Hotel Borgo San Felice
Hôtel et restaurant à la campagne
Situé au cœur de la botte italienne, le Borgo San Felice concentre tous les plaisirs de la dolce vita. L’établissement est un hameau médiéval tout entier avec son ancienne chapelle, sa grande piscine, ses chais et le vignoble qui l’entoure. D’infinies douceurs s’offrent à vous : cuisine méditerranéenne authentique, cave d’exception, ou encore centre de bien-être. Sillonner les alentours à vélo ajoutera encore au plaisir d’un séjour inoubliable dans ce hameau médiéval. La beauté des villages pittoresques du Chianti, à seulement quelques kilomètres, vous attachera à jamais à cette adresse et à cette région d’Italie pétrie de lumière et de magie. ...Lire plus
Italie, Castelnuovo Berardenga (SI)

Relais Borgo Santo Pietro
Hôtel et restaurant à la campagne
Une grande maison de pierre au bout d’une allée bordée de cyprès, de douces collines à perte de vue, un jardin aux essences et aux senteurs variées, voici la Toscane comme on en rêve. La promenade parmi les allées de fleurs et les recoins du domaine est un enchantement, et la piscine à débordement aux courbes harmonieuses offre une vue saisissante sur la vallée. Les murs de pierres, qui abritèrent autrefois un relais de pèlerins, ont conservé son atmosphère paisible, mais la décoration s’est enrichie de meubles d’antiquaires et de fresques, soigneusement mis en valeur par l’éclairage des chandeliers de cristal. Comme autrefois, le potager fournit herbes aromatiques et légumes pour la table, et les abeilles un miel parfumé des fleurs du domaine. ...Lire plus
Italie, Chiusdino

Arnolfo Ristorante
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux à la campagne
Le Grand Chef Gaetano Trovato, formé auprès des meilleurs chefs d’Europe, est revenu dans sa Toscane natale pour élaborer une cuisine à base de produits biologiques, revisitant ainsi les saveurs authentiques des Crêtes siennoises dans un esprit contemporain. « Territoire et recherche » et « Moments contemporains » sont les deux menus de saison suggérés. La carte, elle, propose pâtes fraîches du jour, veau « sous la mère » et autres produits d’élevage des collines de Sienne, mais aussi langoustines, crevettes rouges et poissons de la côte tyrrhénienne, suivis du « Grand dessert », un régal pour les yeux et le palais. Giovanni Trovato, sommelier expert, vous guidera à travers une carte de six cents crus de Toscane et d’ailleurs. ...Lire plus
Italie, Colle di Val d’Elsa Siena

Hotel Certosa di Maggiano
Hôtel et restaurant à la campagne
Située à un kilomètre de l’une des plus belles villes du monde, cette chartreuse toscane, la plus ancienne, est devenue depuis 1975 un lieu privilégié pour séjours d’exception. Franchissez-en le seuil, et vous découvrirez courtoisie, charme, caractère, calme et une cuisine qui charme les palais les plus délicats. Les chambres, chacune avec son propre style et sa propre décoration, mettent en valeur la vue panoramique sur le doux paysage toscan. À proximité, Sienne, avec sa cathédrale, ses musées et ses fontaines, les villages médiévaux, les vignobles et les châteaux de Chianti, Brunello et Val d’Orcia. ...Lire plus
Italie, Siena