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Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
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Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
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Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

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A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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restaurant & hôtel de charme

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Annuaire de recherche > Italie > hotel Puglia


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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

Il Melograno
Hôtel et restaurant à la campagne
Logé dans le talon de la botte italienne, Il Melograno vous accueille dans un décor de rêve, à trois kilomètres de l’adorable petit port de pêche de Monopoli. Vous tomberez sous le charme de cette masseria – ferme consolidée – rénovée dans les années 1980 par l’antiquaire Camillo Guerra. Murs blanchis à la chaux, tapis persans, plafonds voûtés, vergers, oliviers millénaires, et un spa de style oriental : c’est un mini-tour du monde et un voyage dans le temps que vous réserve cet endroit. Vous visiterez la ville de Bari et, sur la côte adriatique, Ostuni , « la ville blanche », ainsi que les nombreuses cathédrales et cryptes des environs. ...Lire plus
Italie, Monopoli - Bari

La Peschiera
Hôtel et restaurant en bord de mer
Ne faites plus qu'un avec la mer dans cet hôtel, véritable perle de la magnifique côte adriatique. Construite dans une ancienne pêcherie des Bourbons, La Peschiera jouit d’une situation exceptionnelle, d’une beauté extraordinaire, au cœur d’un paysage riche en témoignages de l’histoire et de l’art. Posé directement sur la mer, le bâtiment blanc délavé embrasse tout l’horizon. Une simplicité élégante caractérise les chambres, claires et aérées, disposant d’un patio face aux piscines et d’une terrasse sur la mer, où est servi le petit déjeuner. C’est un lieu de villégiature tout à fait intime, avec douze chambres seulement, et une plage de sable privée où, même au plus fort du mois d’août, les hôtes peuvent profiter d’un large espace et nager dans des eaux limpides. Côté restaurant, des mets délicats, avec en prédilection poissons et fruits de mer fraîchement pêchés, servis comme on peut s’y attendre, en bord de mer. ...Lire plus
Italie, Monopoli

hotel de charme Capri

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restaurant Verona

week end Bari

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escapade Cuneo

gastronomie Catania

hotel 4 étoiles Spoleto

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week end Bergamo

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escapade Napoli

gastronomie Varese

hotel 4 étoiles Florence

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hotel de luxe Montignoso

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restaurant Castelnuovo berardenga (si)

week end S. agata sui due golfi

sejour weekend Perugia

escapade Anacapri

gastronomie Cervere

hotel 4 étoiles Punta ala, grosseto

hotel de charme Reggiolo

hotel de luxe Rome

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reservation hotel San pantaleo

restaurant Chiusdino

week end Santo stefano belbo

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escapade Breuil-cervinia

gastronomie Milano

hotel 4 étoiles Cortona (arezzo)

hotel de charme Siena

hotel de luxe Brusaporto

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restaurant Venezia

week end Monopoli - bari

sejour weekend Taormina

escapade Positano

gastronomie Merano

hotel 4 étoiles Follina

hotel de charme Ranco

hotel de luxe Garlenda

chateau hotel Porto ercole

hotel charme Colle di val d’elsa siena

reservation hotel Montemerano

restaurant Ladispoli, roma

week end Norcia

sejour weekend San giustino valdarno

escapade Canneto s/o (mantova)

gastronomie Erbusco

hotel 4 étoiles Ortisei/val gardena, dolomiti

hotel de charme Sorrento (na)

hotel de luxe Orta san giulio

hotel de charme Sicilia

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chateau hotel Emilia-romagna

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restaurant Veneto

week end Valle d’aosta

sejour weekend Piemonte

escapade Piémont

gastronomie Alto adige

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Norbert Niederkofler

Gualtiero Marchesi

Luisa Marelli Valazza

Nadia et Giovanni Santini

Annie Féolde

Antonio Guida

Alfonso Iaccarino

Enrico & Roberto Cerea

Valeria Piccini

Giovanni D'Amato

Gaetano Trovato

Nino Di Costanzo

Antonino Cannavacciuolo

Gian Piero Vivalda