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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos forfaits Lys et chèques cadeaux. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
 
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

Il Melograno
Hôtel et restaurant à la campagne
Logé dans le talon de la botte italienne, Il Melograno vous accueille dans un décor de rêve, à trois kilomètres de l’adorable petit port de pêche de Monopoli. Vous tomberez sous le charme de cette masseria – ferme consolidée – rénovée dans les années 1980 par l’antiquaire Camillo Guerra. Murs blanchis à la chaux, tapis persans, plafonds voûtés, vergers, oliviers millénaires, et un spa de style oriental : c’est un mini-tour du monde et un voyage dans le temps que vous réserve cet endroit. Vous visiterez la ville de Bari et, sur la côte adriatique, Ostuni , « la ville blanche », ainsi que les nombreuses cathédrales et cryptes des environs. ...Lire plus
Italie, Monopoli - Bari

La Peschiera
Hôtel et restaurant en bord de mer
Ne faites plus qu'un avec la mer dans cet hôtel, véritable perle de la magnifique côte adriatique. Construite dans une ancienne pêcherie des Bourbons, La Peschiera jouit d’une situation exceptionnelle, d’une beauté extraordinaire, au cœur d’un paysage riche en témoignages de l’histoire et de l’art. Posé directement sur la mer, le bâtiment blanc délavé embrasse tout l’horizon. Une simplicité élégante caractérise les chambres, claires et aérées, disposant d’un patio face aux piscines et d’une terrasse sur la mer, où est servi le petit déjeuner. C’est un lieu de villégiature tout à fait intime, avec douze chambres seulement, et une plage de sable privée où, même au plus fort du mois d’août, les hôtes peuvent profiter d’un large espace et nager dans des eaux limpides. Côté restaurant, des mets délicats, avec en prédilection poissons et fruits de mer fraîchement pêchés, servis comme on peut s’y attendre, en bord de mer. ...Lire plus
Italie, Monopoli

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