Il San Pietro di Positano
Hôtel et restaurant en bord de mer
Cet hôtel est né des rêves de Carlino Cinque. Éperdument amoureux de cette terre, il fit construire une villa sur un promontoire jouissant d’une vue exceptionnelle. Avec le temps, ce rêve a grandi et l’hôtel s’est agrandi. Il compte aujourd’hui 61 chambres, toutes dotées d’une terrasse privative et profitant d’une vue merveilleuse sur la mer. Les beaux sols en terre cuite aux décorations en céramique, les portes décorées de fresques et d’autres merveilles enrichissent ses intérieurs. Depuis la terrasse, la vue sur Praiano, Positano, la côte et les rochers de Capri est spectaculaire. Un hôtel au charme particulier, inimitable. ...Lire plus
Italie, Positano

Don Alfonso 1890
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un village
À la croisée des golfes de Naples et de Salerne, sur un promontoire aux paysages grandioses, la cuisine d’Alfonso Iaccarino est une déclaration d’amour à ce coin d’Italie jalonné de serres à citrons, de vignes, d’oliviers et de vestiges antiques. Entouré de sa femme et de ses deux fils, le chef compose des merveilles méditerranéennes à partir de recettes simples. Espadon aux pois chiches et au thym. Rougets au romarin et au concombre. Pâtes aux clovisses et courgettes. Ses tournemains et la sélection de produits d’exception font la différence. Pour être sûr de connaître leur provenance, Alfonso n’a pas hésité a créer une exploitation agricole biologique. Par amour de la terre. ...Lire plus
Italie, S. Agata Sui Due Golfi

Terme Manzi Hotel
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un village
Sur l’île magique d’Ischia, l’hôtel Terme Manzi est un joyau architectural du 19e siècle, situé dans le village de Cassamicciola, sur le site de la fameuse source de Gurgitiello, connue dès l’antiquité pour les propriétés fortifiantes et curatives de ses eaux. Dans ce palais d’élégance raffinée, meublé et décoré avec expertise sur des concepts originaux, les clients sont séduits par l’ambiance apaisante du spa, les jardins, régal pour les yeux, et le personnel qui se fait un plaisir de servir. Avec sa cuisine remarquable, qui surprendra les plus fins palais, c’est un havre romantique de charme, de fragrances et de service parfait pour clients avertis. ...Lire plus
Italie, Casamicciola Terme

Bellevue Syrene 1820
Hôtel et restaurant en bord de mer
Eternelle et intemporelle beauté du Golfe de Naples, avec sa côte déchiquetée sur une mer d'azur profond, et la splendeur du Vésuve en toile de fond... Dans le quartier le plus pittoresque de Sorrente, avec des terrasses face au golfe éblouissant, le Bellevue Syrene, ouvert en 1820, fut à l'origine une résidence privée bâtie en 1750 sur les fondations d'une ancienne villa romaine. | Le lieu, la décoration, le confort et la sensation de l'histoire font de cet hôtel un endroit extraordinaire. | Il a reçu des chefs d'état, des poètes et des gens de lettres. Les bassins où croissent les nénuphars remontent à l'époque romaine, et des fresques dédiées aux hôtes célèbres ornent les murs. Si l'hôtel a eu bel et bien un glorieux passé, il se veut également enraciné dans le présent: la récente rénovation observe l'équilibre entre respect du passé et confort contemporain. L'excellence du service conjuguée au pouvoir d'évocation du paysage environnant rend le séjour au Bellevue Syrene vraiment inoubliable. ...Lire plus
Italie, Sorrento (NA)