Il San Pietro di Positano
Hôtel et restaurant en bord de mer
Cet hôtel est né des rêves de Carlino Cinque. Éperdument amoureux de cette terre, il fit construire une villa sur un promontoire jouissant d’une vue exceptionnelle. Avec le temps, ce rêve a grandi et l’hôtel s’est agrandi. Il compte aujourd’hui 61 chambres, toutes dotées d’une terrasse privative et profitant d’une vue merveilleuse sur la mer. Les beaux sols en terre cuite aux décorations en céramique, les portes décorées de fresques et d’autres merveilles enrichissent ses intérieurs. Depuis la terrasse, la vue sur Praiano, Positano, la côte et les rochers de Capri est spectaculaire. Un hôtel au charme particulier, inimitable. ...Lire plus
Italie, Positano

Don Alfonso 1890
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un village
À la croisée des golfes de Naples et de Salerne, sur un promontoire aux paysages grandioses, la cuisine d’Alfonso Iaccarino est une déclaration d’amour à ce coin d’Italie jalonné de serres à citrons, de vignes, d’oliviers et de vestiges antiques. Entouré de sa femme et de ses deux fils, le chef compose des merveilles méditerranéennes à partir de recettes simples. Espadon aux pois chiches et au thym. Rougets au romarin et au concombre. Pâtes aux clovisses et courgettes. Ses tournemains et la sélection de produits d’exception font la différence. Pour être sûr de connaître leur provenance, Alfonso n’a pas hésité a créer une exploitation agricole biologique. Par amour de la terre. ...Lire plus
Italie, S. Agata Sui Due Golfi