Il San Pietro di Positano
Hôtel et restaurant en bord de mer
A côté de Positano, perle de la côte amalfitaine, l’hôtel fait corps avec la sidérante beauté de son cadre naturel. Epousant parfaitement les contours rocheux, les jardins en terrasses, ornés de céramiques napolitaines colorées, descendent sur la plage privée. Beauté et lumière dans les chambres élégantes où pénètre la végétation exubérante. La cuisine chante les arômes du Sud, la cave, les crus italiens et français… ...Lire plus
Italie, Positano

Don Alfonso 1890
Restaurant ‘Relais Gourmand’ dans un village
Une route panoramique sur les golfes de Naples et de Salerne conduit vers le restaurant Don Alfonso, où une tradition familiale est au service d’une lumineuse cuisine à base de légumes et d’huile produits sur place : «espadon aux pois chiches et au thym», «rougets au romarin et au concombre», «pâtes aux clovisses et courgettes». Il faudrait tout citer. Une cave dans la roche défend les vignobles du monde entier. ...Lire plus
Italie, S. Agata Sui Due Golfi