Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

Destinations

hotel, réservation, charme, restaurant, gastronomie, gourmet, chambre, vue, chateau, abbaye, couvent, hostellerie, mas, riad, chaumiere, resort, chalet, manoir Séjour & Weekend - Abbaye de Novacella
Au cœur des Dolomites proche de la frontière autrichienne, la ville de Bressanone-Brixen possède une des plus admirables abbayes du nord de l'Italie. L'Abbaye de Novacella ou Neustift, mélange styles bavarois et rococos dans un ensemble détonant. Le cloître et ses fresques ainsi que la bibliothèque

hotel, réservation, charme, restaurant, gastronomie, gourmet, chambre, vue, chateau, abbaye, couvent, hostellerie, mas, riad, chaumiere, resort, chalet, manoir Séjour & Weekend - Alberobello
L'originalité d'Alberobello viens de ses « trullis », constructions de pierres sans mortier basées sur une technique remontant à la préhistoire, dont les habitants du cru se servent encore. Se faisant face, la cité des trullis et la cité moderne offrent un contraste étonnant. Ces constructions u

hotel, réservation, charme, restaurant, gastronomie, gourmet, chambre, vue, chateau, abbaye, couvent, hostellerie, mas, riad, chaumiere, resort, chalet, manoir Séjour & Weekend - Amalfi et Ravello
Le long de la côte Amalfitaine, Amalfi et Ravello surprennent par leur architecture mêlant styles italiens et arabes. Amalfi, qui fut en son temps une république marchande à l'influence très étendue, est devenue une station balnéaire au charme certain. Ravello, située un peu plus profondément dans l

hotel, réservation, charme, restaurant, gastronomie, gourmet, chambre, vue, chateau, abbaye, couvent, hostellerie, mas, riad, chaumiere, resort, chalet, manoir Séjour & Weekend - Arezzo
Arezzo fut fondé par les Etrusques qui la nommèrent Aretium; le travail le plus représentatif de cette période est la chimère, une statuette en bronze du Vèmesiècle Av. J.C. qui est devenue le symbole de la ville. La visite d'Arezzo peut commencer dans la Basilique de San Francesco, une église go

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Saint François d'Assise naquis dans cette ville d'Ombrie. Fondateur de l'ordre des Franciscains, il prêcha la vie simple et pauvre et connu des milliers d'adeptes de part le monde. A sa mort, le pape fit ériger une basilique en son honneur, dont la crypte accueille la dépouille du saint. Outre la

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Occupée par les Celtes, les Romains, les Goths et les Lombard, Bergame garde surtout les traces de sa civilisation moyenâgeuse. Sise, en Lombardie, sur la principale colline de la commune, la ville haute est le cœur historique de la cité entourée d'un long réseau de murailles. Si la localité a conti

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Dès l'antiquité les romains virent en Capri, une villégiature idéale présentant une situation unique dans le Golf de Naples, un climat splendide et une beauté à couper le souffle. Les Praticiens de l'Empire y construisirent des villas luxueuses dont on admire toujours les vestiges. Dans les années 5

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Ce puissant château de configuration octogonale garnie de huit tours de mêmes formes fut construit au XIIIème par Frédéric II de Souabe en haut d'une colline de l'Italie du sud. Son architecture réunissant inspiration classique, orientale et gothique est unique au monde, ce qui lui vaux d'être inscr

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Station de ski des dolomites et ancien site olympique, Cortina d'Ampezzo ne manque pas d'atouts pour attirer les visiteurs. Ouvrant sur la vallée de Cortina, la station, outre ses installations de sports d'hivers du plus haut niveau, offre des paysages superbes sur une des plus belles partie des Dol

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La ville que Virgile dit avoir été fondée par le mythique Dardanos, fut probablement une forteresse ombrienne avant d'être conquise par les Etrusques entre le VIIIème et le VIIème avant J.C. La puissance que les Etrusques y développèrent s'apprécie dans les impressionnantes murailles construites sur

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Au sud de l'Italie, la côte Amalfitaine présente un visage accidenté sur les bords de la méditerranée. De Naples à Salerno, les vignobles et petits villages côtiers s'alternent au sein d'une nature resplendissante. Sur les nombreux villages situés sur la côte on retiendra : Amalfi, Ravello, Positan

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Sise sur la bordure du delta du Pô, Ferrara devint au XVème et XVIème un des pôles créateurs des mouvements renaissances et humanistes, jetant les bases de l'urbanisme moderne. Le centre-ville autour du magnifique Dôme romano-gothique s'articule le long des palais (Diamant, Este, Schifanoia...) et q

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Destination incontournable de Toscane, Florence se pose en ville d'art et de plaisirs où la culture, comme la cuisine, touchent aux sommets. Dans la rue, chaque maison semble être un monument, les touristes se précipitent par millier dans cette cité romantique où machiavel, Michel-Ange et Botticelli

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{{Ile majeure du golfe de Naples, aux côtés de Capri, Ischia se distingue par la beauté farouche de certains sites et un tourisme thermal et climatique qui en fait l’une des destinations les plus fréquentées de Méditerranée.}} Depuis l’Antiquité, Ischia séduit les hommes. La fertilit

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A la frontière Italo-helvètique, le lac de Côme s'étend de Como à Colico dans une région ou la douceur de vivre et les eaux calmes du lac ont stimulé l'édification d'une série de villages balnéaires sur ses bords. De village en village, on goûte à la légèreté du climat et à l'étendue du terroir loca

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A la frontière de l'Autriche, la région des Dolomites se compose d'un ensemble de massifs, lacs d'altitudes, vallées et autres stations de ski renommées, parmi les plus beaux des alpes italiennes. Val Gardena, Cordevole, le lac de Carezza, de Fedaia, de Braies et Misurina où encore le massif du

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{{Cette ville de la province de Tarente, au sud de l’Italie, est la capitale Baroque des Pouilles. Ses monuments, dressés dans l’élégant vieux centre, constituent son principal attrait, avec le festival d’opéra de la vallée voisine d’Itria.}} Tout au sud de l’Italie,

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est une célèbre station thermale située à 324 mètres d'altitude dans une très belle vallée formée par la rencontre des monts Vinschgau, Etsch- et Passeiertal. Les chaînes de montagnes qui protège la ville au Nord et à l'Est créent un environnement géographique particulier où se développe un clima

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Si Milan est une des plus grandes et riches villes de Lombardie, elle fut aussi celle qui subit les plus grands dommages lors de la seconde guerre mondiale. Heureusement, la plupart de ses merveilles furent préservées : la cathédrale Duomo, Le château Sforza (qui fut le siège du pouvoir à Milan des

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Cité étrusque puis romaine, Modène possède ce charme particulier des villes millénaires dont l'histoire transpire dans chaque pierre et chaque mur composant ses bâtiments. Au centre de la ville trône la cathédrale sur la piazza grande, exemple admirable d'art roman. Plus loin le palais d'Este reflèt

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Posé sur l’Adriatique dans le talon de la botte italienne, ce port de pêche prospère sous l’occupation vénitienne et espagnole, a conservé de beaux vestiges. Avec ses voisins Bari et Ostuni, la cité fait briller la région des Pouilles. Tout au sud de l’Italie, Monopoli fait face

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Sise sur une étroite crête de grès montant à plus de 600 mètres et entourée de nombreux vignobles, Montepulciano dispose d'une situation quasi-idyllique, au sein de la campagne toscane. Les remparts du centre-ville enserrent le cœur historique de la cité. Les palais (Avignonesi, Communal ...), style

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Capitale de Campanie, nichée au cœur d'une baie spectaculaire, Naples dispose d'une situation exceptionnelle à deux pas du Vésuve et de la côte Amalfitaine. Le cœur de la ville très animé s'étire le long de la piazza Plebiscito et de la via Toledo. Castle Nuovo, Palais royal et teatro San Carlo vale

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{{Située en Ombrie, la petite ville d’allure médiévale est réputée être la capitale gastronomique de la région. Viandes, charcuteries, légumes secs et truffes y règnent en maîtres, au grand plaisir des voyageurs gourmets.}} Moins connue que la Toscane, la Ombrie, rare région d’Italie

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Station emblématique des Dolomites dans le Val Gardena, Ortisei mêle culture germanique et italienne dans un ensemble bon enfant. Cette ville-resort dispose de restaurants de qualité mêlant le terroir tyrolien et italien ainsi que d'installations de sport d'hivers de haut niveau. Tout proche, le For

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A mi-chemin de Rome et Florence, la commune d'Orvieto frappe par la majesté de ses paysages, lacs et vignobles centenaires. La ville, posée sur un rocher gigantesque, est un joyau historique dans lequel on admire une histoire riche et hétéroclite de l'époque étrusque aux temps modernes. Chaque bâtim

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Comme la plus part des cités italiennes, Padoue présente une architecture splendide, des monuments historiques et artistiques de premier plan et une gastronomie hors pair. Si la basilique Saint-Antoine et les fresques de Giotto participent à l'intérêt de cette ville où Galilée enseigna, Padoue tire

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Si Parme ne manque pas de monuments et autres édifices admirables, elle se distingue surtout par sa tradition culinaire établie de longue date. Les produits de la ville on fait le tour du monde (jambon de parme et parmesan notamment). La cuisine y est généreuse, l'hospitalité une norme. Pour les amo

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Petite ville de Toscane, Pienza vu son destin modifié au XVème, le jour ou son plus illustre représentant, le pape Pie II, décida d'en faire « la cité idéale » et demanda à Bernardo Rosselino de la reconstruire dans un style renaissance tout juste émergeant. Autour de la Place Pie II, le palais Picc

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Pise fait partie de ces villes qu'un unique monument a rendu célèbre dans le monde entier et éclipse tous ses autres attraits. Certes, la tour penchée de la place del Campo a le mérite de la grâce et de l'originalité, pourtant, il ne faut pas négliger les autres édifices tel que le dôme, le baptistè

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Le Vésuve est un des volcans les plus connus au monde. Très actif, il fut à l'origine d'un désastre sans précédent en 79 après J.C. où son activité atteignit un paroxysme, détruisant Herculanum et Stabies et ensevelissant Pompéi sous les cendres. Paradoxalement, c'est grâce à cette catastrophe que l

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Sur les bords de la Riviera Ligure, Portofino fait figure de petit port de charme sans prétention. Pourtant, la beauté simple de ses bâtiments colorés autour de son port pittoresque et les paysages préservés de la côte à proximité de la ville a attiré la jet-set italienne qui en fait une de ses prin

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Sa position enchanteresse à flanc de montagne, ses superbes maisons pastelles et rues étroites donnent un sentiment d'harmonie et de charme tout méditerranéen. Plébiscité par les artistes du monde entier (tel Paul Klee et Tennessee Williams) elle possède un panorama sublime des boutiques luxueuses

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{{À l'égal de sa voisine française, la Riviera italienne concentre tous les atouts d'un séjour réussi au bord de la Méditerranée. De Vintimille au Cinqueterre, la découverte oscille entre plaisirs balnéaires et culture.}} Bordighera, San Remo, Savone, Gênes, Portofino, La Spezia... Sur plus de 30

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Décrire la ville éternelle en quelques mots est une gageure. Rome centre de l'Antiquité, Rome capitale de l'Italie moderne, Rome foisonnante de monuments à la gloire de chaque période historique où son retentissement culturel, politique et spirituel fut sans égal. On citera juste pour cette cité aux

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Ville-relais sur la Via Francigena pour les pèlerins se rendant à Rome, San Gimignano crûe en richesse et fit ériger des dizaines de maison-tours uniques au monde. Autour des places du Dôme et de la Citerne on peut observer les quatorze dernières tours qui se fondent dans l'architecture féodale de c

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Forte de 6000 ans d'histoire, la Sicile est devenue une terre de légendes et de traditions pluriculturelles unique au monde. Pour les Grecs « Trinakria » (trois pointes), la plus grande île de la méditerranée peut se glorifier d'avoir été convoitée et enrichie par les plus grandes civilisations du m

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Au cœur de la campagne toscane, Sienne se pose en rival de Florence depuis des siècles sur le plan de l'art, de l'architecture et de la gastronomie. Autour de la piazza del Campo, la ville égrène les merveilles du moyen-âge et de la renaissance tel le Palazzo Pubblico, le Duomo ou encore l'église Sa

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Célèbre port de la côte amalfitaine, près de Naples, Sorrente domine la Méditerranée du haut de ses falaises. Ce centre de villégiature réputé est à deux pas des villages de Positano et Ravello, de l’île de Capri et de Pompéi. La côte amalfitaine, rocheuse et découpée, est probablement l

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Sise entre le mont Mottarone et le lac Majeur, Stresa est un point de départ logique pour l'exploration de cette région à la frontière de la Suisse. Si la ville ne manque pas d'attraits (comme la villa Pallavicino), on est vite tenté de visiter les alentours dont les îles Borromées sont le joyau. Au

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Chic et calme, historique et mode, Taormina joue le contraste et séduit sans mal les visiteurs du monde entier. Cité hors du temps, elle voit la rencontre de constructions antiques dont le superbe théâtre grec, de remparts médiévaux et de maisons siciliennes typiques accrochées aux collines surplom

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Les Etrusques furent un peuple de marchand du nord de la méditerranée qui influencèrent par leur art et leur savoir-faire une grande partie de la civilisation italienne. Un des plus anciens témoignages de leur existence réside à Tarquinia sous la forme d'une nécropole. Ici, se succèdent plus de 6000

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A trente kilomètres de Rome dans le Latium, Tivoli possède deux des plus belles villas romaines jamais construites. La villa d'Hadrien du début du IIème fut érigée, pour l'empereur du même nom, en séries de pavillons dans l'idée d'y représenter toute la diversité artistique et culturelle de l'empire

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{{Cœur de l’Italie, la Toscane arbore une image de région de cocagne grâce à ses superbes paysages de collines, ses villas d’exception et la profusion de spécialités gourmandes. Un territoire de bien-être absolu !}} Il y a Rome, Venise et… la Toscane. Voilà souvent à quoi s

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Situé entre la France et la Suisse, le Val d'Aoste est la plus petite et la moins peuplée des régions d'Italie. Francophone, cette région alpine dédiée au ski et aux randonnées dispose de petites stations en haute altitude au charme non négligeable. Sa capitale, Aoste, possède un cachet romain que l

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Vallée encaissée du nord de l'Italie dans les Dolomites, Val Gardena attire chaque année des milliers de touristes grâce à ses paysages superbes, ses villages traditionnels et ses pistes de très haute qualité qui accueillent annuellement des épreuves de la coupe du monde de ski. Des hauts plateaux d

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Plus de 36 000 gravures préhistoriques parsèment cette vallée entourée de montagnes sauvages. Les panoramas sont exceptionnels et on peut en profiter le long d'excursions à pied ou en 4x4. Casterino est un petit hameau perché à 1550 mètres et entouré des Monts St Marie, Chajoi et Agnelet (2201m.), i

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Ville-musée ou capitale mondiale des amoureux ? Pendant des siècles la cité des doges influença le monde entier et exporta l'art et la culture italienne à travers ses marchands et explorateurs dont Marco Polo fut le plus célèbre. La richesse de ses habitants leur permit d'ériger le long des ponts et

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Comme la plupart des cités italiennes, Vérone possède ses monuments antiques (arènes romaines), ses maisons centenaires, ses musées regorgeant de toiles de maîtres, ses palais et édifices religieux sensationnels. Pourtant, Vérone à ce petit plus qui attire les foules du monde entier. Belle et pleine

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Dans le nord de l'Italie, Vicenza peut s'enorgueillir d'avoir influencé l'architecture du monde entier. Au XVIème, Andrea Palladio inventa un nouveau style, le palladianisme, qu'il utilisa sur les édifices de la ville, avant de l'étendre à toute la Vénétie et que les pays du monde entier s'en inspir


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