Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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restaurant & hôtel de charme

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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

Le Manoir aux Quat’ Saisons
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne
Dans un somptueux manoir près d’Oxford, le chef Raymond Blanc déploie son univers sensoriel. Pour lui, « si l’œuvre est éphémère, la mémoire du goût demeure». Dans son vaste jardin parsemé de lavande, il cultive près de 90 variétés de légumes et plus de 70 herbes aromatiques que vous retrouverez dans votre assiette. S’il ne jure que par le «bio», c’est parce que «le bon ne l’intéresse pas, mais le sublime, oui». Sublime comme les suites de cet hôtel, petits lofts aux noms évocateurs : l’exotisme d’Opium, le havre de paix de Blanc de Blanc, la sobriété de Vettriano... Un enchantement, sur les terres natales de Lewis Carroll et de J.R.R. Tolkien. ...Lire plus
Royaume-Uni, Oxford

Charming British Escape

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Michel Roux, Jr.

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