Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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restaurant & hôtel de charme

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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

Chewton Glen
Hôtel et restaurant à la campagne
Volets vert cendré et grandes pelouses : le visage qu’offre le Chewton Glen à ses visiteurs est heureux et chatoyant. On se sent chez soi, dans cette demeure élégante et moderne, invitation à un séjour agréable et relaxant. Captain Marryat, célèbre homme de lettres anglais, avait écrit dans cette maison son plus célèbre roman : The Children of the New Forest. Le charme de ces lieux a inspiré cette belle histoire, qui se vit encore aujourd’hui dans les chambres et les salons, mais aussi dans le centre de remise en forme exceptionnel –, la réputation de son spa ayant depuis longtemps franchi les frontières du Royaume-Uni. ...Lire plus
Royaume-Uni, New Milton

A la carte Spa Break
The perfect way to relax and unwind is our luxury a la carte Spa Break

Cruise and Stay Package
The perfect package to accompany guests who are planning a cruise from Southampton Dock, only a 35 minute drive from Chewton Glen.

Charming British Escape

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Michel Roux, Jr.

Michel et Alain Roux

Raymond Blanc et Gary Jones

Michael Caines MBE

Martin Burge

Heston Blumenthal

Andrew Fairlie