Airds Hotel & Restaurant
Hôtel et restaurant à la campagne
Avec ses paysages grandioses et sa vue incroyable sur le loch, Airds Hotel est l’endroit idéal pour ceux qui veulent s’imprégner de la beauté de l’Écosse. Cet endroit isolé et paisible est l’incarnation parfaite des paysages de la côte ouest et c’est justement Port Appin, où se trouve l’hôtel, qui a inspiré le début du classique roman de Robert Louis Stevenson, Enlevé ! Cette adorable auberge du xviiie siècle donnant sur le loch, dotée de chambres au décor de charme, représente le sommet de l’élégance et de la distinction écossaises. L’excellence du service est à la hauteur d’une cuisine raffinée et d’une carte des vins tout aussi impressionnante. L’un des grands moments du séjour à l'Airds : déjeuner ou dîner au restaurant tout en admirant la vue à couper le souffle sur le loch aux couleurs du temps et les montagnes emblématiques. L’Airds Hotel est le point de départ idéal pour découvrir les Hébrides, en commençant par Lismore, paradis isolé et sauvage à seulement cinq minutes de bateau. ...Lire plus
Royaume-Uni, Argyll

Inverlochy Castle
Hôtel et restaurant à la campagne
Les eaux mystérieuses des lochs entourés de montagnes brumeuses qui parsèment cette région d’Écosse plongent immanquablement le voyageur dans un rêve. Au bord de son propre loch, Inverlochy Castle offre l’un des panoramas les plus extraordinaires du pays. La reine Victoria disait qu’elle n’avait jamais vu d’endroit plus ravissant ni plus romantique. Au pied du Ben Nevis, le plus haut sommet du Royaume-Uni, ce château de charme avec sa salle de billard et ses intérieurs princiers est le lieu idéal pour découvrir Fort William, la « capitale britannique des activités de plein air », et la région de la côte ouest de l’Écosse. ...Lire plus
Royaume-Uni, Scotland

Kinloch House
Hôtel et restaurant à la campagne
Situé au cœur de la merveilleuse région du Perthshire, réputée pour ses paysages exceptionnels, avec ses lacs, ses rivières et ses arbres, Kinloch House représente le point de départ idéal pour explorer les environs, tout en séjournant dans une maison de campagne familiale à l’atmosphère chaleureuse, accueillante et amicale. Bâtie en 1840, cette demeure de charme s’ouvre sur un hall d’entrée splendide avec un feu de bois et un escalier lambrissé de chêne. La galerie des portraits éveillera votre imagination, et peut-être, qui sait, le fantôme qui hante les lieux vous rendra-t-il visite. Les chambres ont été décorées d’étoffes et de meubles raffinés, et l’élégante salle à manger sert de cadre à des mets de qualité préparés avec les meilleurs produits de la région. ...Lire plus
Royaume-Uni, Blairgowrie

Glenapp Castle
Hôtel et restaurant à la campagne
Juché sur les hauteurs d’un littoral spectaculaire surplombant la mer irlandaise, dans le sud-ouest des basses terres historiques d’Écosse, Glenapp est le parfait exemple d’un château baronnial écossais de famille, installé dans une étendue exceptionnelle de beauté naturelle intacte. Sous ses tourelles et ses tours de conte de fées, ce ne sont que pièces lambrissées de chêne, étoffes somptueuses et belles antiquités, en même temps que luxe moderne, cuisine raffinée et service impeccable. Le château est isolé du paysage rude par 13 hectares de jardins magiques regorgeant de variétés d’arbres et de plantes, dont une impressionnante collection de rares rhododendrons. ...Lire plus
Royaume-Uni, Ballantrae