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Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
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Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
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Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

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A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

The Vineyard
Hôtel et restaurant à la campagne
Voici un paradis pour les amateurs de cuisine et de vin. Jouxtant Newbury, à une heure du centre de Londres, le Vineyard mérite sa réputation. En dehors de la cuisine, renommée, ce qui retient l’attention ici c’est la collection d’œuvres d’art merveilleusement agencée. Ainsi que la sélection de vins absolument unique de Sir Peter Michael. Dans la cave, impressionnante, s’alignent 30 000 bouteilles. Le domaine dispose également d’un des spas les plus cotés au Royaume-Uni. Ce lieu discret qu’est le Vineyard s’avère idéal pour des célébrations particulières, mariages et autres réunions familiales. ...Lire plus
Royaume-Uni, Newbury

The Waterside Inn
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en bord de rivière
Une cuisine française, résolument créative, à l’image de ces médaillons de homard poêlés minute au porto blanc, ou du dos de saumon en papillote aux aiguilles de pin maritime servi avec une sauce à l'anis étoilé. Sur la terrasse à l’ombre du saule ou dans les chambres douillettes de l’auberge, laissez-vous bercer par le calme de la Tamise. Et si l’envie vous prend d’explorer les alentours, voici deux idées d’escapades : la visite du château de Windsor ou une promenade dans le parc de Savill Garden, l'un des plus beaux jardins ornementaux anglais. ...Lire plus
Royaume-Uni, Bray

Cliveden House
Hôtel et restaurant à la campagne
Derrière sa façade imposante aux lignes pures, cette grande maison classique construite au XVIIe siècle cultive le charme des intérieurs anglais. La beauté des meubles anciens et des tableaux créent une atmosphère chaleureuse et très personnelle. Rien d’étonnant à ce qu’elle ait reçu la visite de nombreux hôtes illustres tout au long de son histoire, certains, de Chaplin à Churchill, ayant même laissé leur nom à une chambre. Situé au cœur du Berkshire, à quelques kilomètres de l’aéroport d’Heathrow, Cliveden doit également sa réputation à la splendeur de ses jardins qui surplombent la Tamise : bosquets, parterres de fleurs, sculptures ou topiaires composent un décor inoubliable pour une retraite calme, aux portes de Londres. ...Lire plus
Royaume-Uni, Berkshire

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Michel Roux, Jr.

Michel et Alain Roux

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