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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





 
 
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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Vous cherchez un hotel de charme dans la ville de Mirepoix - Grand Sud Ouest

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Relais Royal
Hôtel et restaurant dans un village
L’étymologie du nom Mirepoix divise les historiens. Pour certains, il vient de l’occitan et signifie « qui regarde les poissons » ; pour d’autres, il dérive du latin « qui regarde la montagne ». Ils ne se mettront sans doute jamais d’accord, excepté sur un point : l'incroyable pouvoir de séduction de cette petite cité médiévale située entre les eaux limpides de l’Hers et l’impressionnant massif de Tabe. Le Relais Royal vous séduira par le charme de sa cour intérieure, du jardin, de la piscine, des salles majestueuses et des murailles de pierre habillées de lierre grimpant. C'est le point de départ idéal pour découvrir Carcassonne et les châteaux cathares. ...Lire plus
France, Mirepoix

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