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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





 
 
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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Vous cherchez un hotel de charme dans la ville de Rheinland-Pfalz - Allemagne

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Johann Lafers Stromburg
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne
Le Chef Johann Lafer incarne la philosophie du Stromburg : « C’est le produit qui détermine la trame de mon inspiration. » Il cultive les plus hautes exigences en matière de qualité, recherche les meilleurs produits – ceux dont il connaît l’origine – et les prépare avec créativité et sensibilité. Pâtissier surdoué, Johann Lafer réinterprète avec autant de modernité la sachertorte que le chevreau, braisé et rôti avec un ragoût de haricots et d'artichauts. C’est dans cet esprit que le restaurant Le Val d’Or se transforme à chaque saison pour captiver tous les sens. Le survol en hélicoptère des vignobles et des forêts merveilleuses et légendaires du Rhin est aussi un régal. ...Lire plus
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