Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos forfaits Lys et chèques cadeaux. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.
Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.
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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.
Hotel Bareiss Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un village Le Bareiss, lieu de villégiature depuis trois générations, se trouve au cœur de la Forêt-Noire. Organisé autour d’un superbe spa, l’hôtel est dédié au bien-être. L’espace est également pensé pour les plus jeunes : la villa « Poussières d’étoiles » et la cabane dans les arbres leur sont réservées. Sapins et ruisseaux chantants entourent le Bareiss auquel mène une route qui serpente dans les collines. Au restaurant gastronomique où le Grand Chef Claus-Peter Lumpp fait le délice de ses hôtes ; la selle de chevreuil de la chasse du Bareiss rôtie, la cuisse pochée au vin rouge, chanterelles et fleurs de sureau, constituent l’apogée des plaisirs culinaires du séjour. ...Lire plus Allemagne, Baiersbronn-Mitteltal
Restaurant Schwarzwaldstube Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux à la campagne La vue est idyllique, l’air de la forêt revivifiant : au cœur de la Forêt-Noire, le Grand Chef Harald Wohlfahrt met en scène une célébration de tous les sens. Inspiré par l’abondance et la diversité des meilleurs produits, puisant son inspiration dans le caractère des cuisines du monde, il apporte à la cuisine traditionnelle tout un luxe d’innovations. Cette expérience délectable est encore exaltée par le sommelier Stéphane Gass et le zèle enjoué du service. ...Lire plus Allemagne, Baiersbronn
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un village
Allemagne, Baiersbronn-Mitteltal 
