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Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
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Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
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Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

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A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Rechercher un hôtel de charme Relais & Châteaux pour un séjour (week end, vacances ou autres occasions).

Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

Destinations

hotel, réservation, charme, restaurant, gastronomie, gourmet, chambre, vue, chateau, abbaye, couvent, hostellerie, mas, riad, chaumiere, resort, chalet, manoir Séjour & Weekend - Aix-la-Chapelle
Capitale de l'Empire de Charlemagne, Aix-la-chapelle fut, à une époque, le centre du monde chrétien. Mais l'histoire de cette ville, à la croisée de la Belgique, des Pays-Bas et de l'Allemagne, remonte à des temps plus anciens où les romains venaient ici pour profiter des sources chaudes et sulfureu

hotel, réservation, charme, restaurant, gastronomie, gourmet, chambre, vue, chateau, abbaye, couvent, hostellerie, mas, riad, chaumiere, resort, chalet, manoir Séjour & Weekend - Baden-Baden
La plus grande station thermale de la Forêt-Noire est {{Baden-Baden}} la mondaine. Dans les deux établissements thermaux de la ville, le somptueux Friedrichsbad datant de 1877 et les thermes modernes de Caracalla, le curiste trouvera de nombreuses installations thérapeutiques. Les curiosités de

hotel, réservation, charme, restaurant, gastronomie, gourmet, chambre, vue, chateau, abbaye, couvent, hostellerie, mas, riad, chaumiere, resort, chalet, manoir Séjour & Weekend - Berlin et Potsdam
Berlin, capitale de l'Allemagne comptant près de 3,5 millions d'habitants, est la plus grande ville Allemande au passé et au présent le plus mouvementé du pays. Dans l'ancienne ville divisée, on perçoit aujourd'hui encore l'esprit de renouveau qui règne depuis la réunification : le changement perman

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Le Rhin est à la fois l'une des plus importantes voies navigables et l'un des plus beaux fleuves d'Europe. Il prend sa source en Suisse, traverse le lac de Constance, s'écoule dans toute l'Allemagne du sud au nord et se jette enfin dans la mer du Nord en Hollande. C'est à l

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Avec Düsseldorf, Cologne, est la seconde métropole située sur les bords du Rhin. En tant que centre des médias, elle abrite de nombreuses chaînes de télévision et de radio, des maisons d'édition ainsi que des rédactions de journaux et revues. La métropole des arts offre une infrastructure de musées

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Die Romantische Straße (La Route Romantique) s'étend de Würzburg à Füssen et relie 27 localités d'Allemagne du sud qui ont largement gardé leur physionomie d'origine. C'est la route des vacances la plus connue d'Allemagne. Elle passe par Rothenburg ob der Tauber et sa vieille ville moyenâgeuse, l'ég

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Dans la magnifique vallée de l'Elbe classée au patrimoine mondial de l'UNESCO se trouve la ville de Dresde dotée d'un patrimoine historique extraordinaire et étant l'une des destinations plus importantes d'Allemagne. La ville est aussi appelée « Florence de l'Elbe ». Après la réunification, les édi

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Düsseldorf, connue pour être une élégante ville de la mode et de la publicité, est directement située sur les bords du Rhin. La « Königsallee », célèbre avenue commerçante mondaine familièrement appelée la « Kö » est connue bien au-delà de la ville pour ses boutiques tendances de différents créateur

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Le centre géographique de l'Allemagne est principalement constitué de montagnes moyennes dans la région desquelles se trouve la forêt de Thuringe et les montagnes de schiste de Thuringe. {{Erfurt}}, capitale de la région, est l'une des villes d'Allemagne dont le centre moyenâgeux est le mieux pré

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Essen, métropole moderne au cœur de la région de la Ruhr, abrite la mine « Zollverein » classée au patrimoine mondial de l'UNESCO ; c'est l'une des réalisations les plus importantes de l'architecture industrielle qui a été restaurée et préservée avec soin. Sur l'ancien site de la mine se trouve nota

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La Forêt-Noire est souvent associée aux pendules à coucou, aux costumes folkloriques et au célèbre gâteau au chocolat et aux cerises du même nom. Ensuite viennent les denses forêts de sapins mystérieuses si typiques du nord de la région. Tout cela a certainement une raison

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{{Francfort}}, « ville des banques », est le siège de la Banque Centrale Européenne et de la bourse allemande ; également appelée « Mainhattan » en raison de ses gratte-ciel, c'est une ville très contrastée. Ici s'élèvent les immeubles de bureaux les plus modernes des plus grandes banques du monde,

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Cette partie de l'Allemagne est gâtée par le soleil : {{Fribourg-en-Brisgau}}, « capitale » du sud de la Forêt-Noire, est la ville la plus ensoleillée d'Allemagne. L'atmosphère méridionale et le calme badois légendaire communiquent joie de vivre et sérénité. La pittoresque vieille ville pratique

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La circonscription de Garmisch-Partenkirchen est située dans le sud-ouest de la Bavière, elle comprend notamment les bourgs de Garmisch-Partenkirchen et Murnau am Staffelsee. Au sud, la circonscription est entourée des massifs rocheux de {{Wetterstein}} et de {{Karwendel}}, qui font partie des Alpes

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La deuxième ville d'Allemagne est aussi qualifiée de « Porte sur le monde » en raison de l'importance de son port. Les magnifiques édifices historiques du quartier des entrepôts offrent un contraste intéressant aux installations portuaires modernes de haute technicité. Ceci peut être admiré en toute

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{{Hanovre}} jouit d'une renommée internationale en tant que ville d'exposition. Ainsi, l'organisation de la première exposition universelle en Allemagne, EXPO 2000, a contribué à faire connaître la ville dans le monde entier. Au cœur de la ville se trouve le plus grand espace d'agrément, le lac Ma

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Le Harz est le massif le plus au nord des montagnes moyennes d'Allemagne. Son attrait particulier réside dans des paysages très variés et une nature séduisante. Le plus haut massif du Harz est le {{Brocken}}, également appelé Bocksberg. Son sommet peut être atteint par des chemins de randonnée, mais

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La principale caractéristique de ce Land est certainement le littoral de la Baltique et le plateau lacustre mecklembourgeois. Il s'agit de la plus grande région lacustre d'Allemagne, composée de quelques 1 000 lacs dispersés dans un paysage naturel intact. Rügen, la plus gran

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La {{Bavière}}, plus grand Land d'Allemagne, est constituée des régions suivantes : Franconie, Bavière orientale, Allgäu et Haute-Bavière. La vieille ville historique de {{Nuremberg}}, entourée d'épais remparts et de 80 tours, abrite quelques édifices moyenâgeux et du début de l'époque moderne d

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{{Les plus jolis paysages de la vallée de la Moselle se trouvent entre Coblence et Trèves. Entre Bernkastel-Kues et Cochem en particulier, les paysages sont marqués par de délicieux vignobles, des petits villages viticoles et de nombreux châteaux forts et châteaux situés sur les rives alentour et da

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Le lac de Constance, qui est le plus grand lac allemand, est situé à l'extrême sud de l'Allemagne, à la frontière avec l'Autriche et la Suisse, dans un magnifique paysage naturel favorisé par la douceur de son climat. Il s'étend de la ville allemande de Constance jusqu'à Bregenz en Autriche, lieu

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Les Montagnes Rousses comptent parmi les plus belles forêts montagneuses et constituent une expérience inoubliable pour les promeneurs et les randonneurs. Le {{Rothaarsteig}}, charmant chemin de randonnée varié long de 154 kilomètres part de Brilon dans le Sauerland au nord des Montagnes Rousses, t

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{{Munich}}, capitale de la Bavière, est l'une des villes les plus visitées d'Europe. Nulle part en Allemagne on ne trouve autant de magasins chics. La situation de Munich à proximité immédiate des Alpes, de l'Autriche et de l'Italie, en font le lieu de résidence préféré des Allemands. De nombreuses

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Capitale historique de la Westphalie proche de la frontière hollandaise, Münster mêle une histoire millénaire à une vitalité innovante, partout présente, dans cette ville universitaire renommée. La cathédrale Saint-Paul et son horloge astronomique, le château baroque « Residenzschloss » ou encore le

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{{Ile de la mer du Nord, dans l’archipel de la Frise orientale, Norderney offre l’incomparable saveur de son caractère sauvage et de ses immenses plages battues par les tempêtes. Un paradis de nature, fascinant en toutes saisons.}} Jalonnée d’îles plates battues par les vents, l

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{{Osnabrück, troisième ville de Basse-Saxe, est la seule grande ville allemande située au cœur d’un parc naturel, le Géoparc Terra Vita soutenu par l’UNESCO. Ce parc s’étend jusque dans la ville qui offre ainsi la possibilité d’habiter en grande partie à proximité de la

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Capitale de la Sarre à deux pas de la frontière française, Saarbrücken dispose d'une position avantageuse au cœur de l'europe. Si cette région industrielle est souvent taxée d'austère, Saarbrücken rompt avec la norme. La ville, pleine de vie, possède un patrimoine impressionnant autour de l'ens

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Stuttgart est située dans une vallée entourée de vergers, de vignobles et de forêts. La ville s'étends depuis le centre situé au fond de la vallée jusqu'aux coteaux alentours. Les parties escarpées de la ville se gravissent par des escaliers et des marches, éléments caractéristiques de la physionomi

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À l'extrême nord de l'Allemagne se trouve l'île de Sylt. Détachée du continent il y a environ 8 000 ans, c'est la plus grande des trois îles Frisonnes, et également la plus réputée. Depuis le 1er juin 1927, le seul accès à ce paradis estival se fait par chemin de fer en empruntant la digue d'Hindenb

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{{A 50 km au sud de Munich, ce lac est l’un de ceux qui jalonnent le pied des Alpes bavaroises. Son environnement exceptionnel est émaillé de petites villes au charme tranquille et d’une très belle ancienne abbaye bénédictine.}} La poésie qui se dégage des lacs bavarois est universell

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A l'ouest de la vallée de la Moselle parcourue de vignobles et châteaux anciens, contiguë au grand-duché du Luxembourg, Trèves est une ville millénaire de renom. Cité antique, capitale romaine, elle subit l'influence de Constantin dont les thermes (Kaiserthermen) ou l'amphithéâtre ne sont pas les mo

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{{Wiesbaden}}, capitale de la Hesse, est moins une ville d'affaires qu'un joyau historique ayant préservé de manière charmante ses traditions. Cette élégante ville thermale porte aujourd'hui encore les traces de son passé de ville impériale. À côté du centre ville et de ses somptueux édifices luxue


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