Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

Destinations

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Principalement connu comme berceau de l'indépendance, Boston possède de multiples facettes, mais ses racines plongent dans l'Histoire. Ici, les révolutionnaires, combattirent pour l'Indépendance débattant de la Constitution à « Faneuil Hall » et furent enterrés dans le cimetière de Granary. Les anci

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La haute saison s'étale de Mai à Septembre sur Cape Cod et les îles proches de Martha's Vineyard et Nantucket, on y sort les barbecues, parfait son bronzage à la plage et pratique les sports aquatiques. Secret de polichinelle, la beauté et la tranquillité de ces havres de paix les placent dans les d

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De bien des façons, elle confirme son surnom de « partie sud du paradis ». Tout d'abord, Chapel Hill comprend un angle du « triangle de la recherche », une zone de recherche universitaire et une zone d'affaire innovante qui inclue aussi les villes de Durham et Raleigh. C'est la raison d'être de l'un

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Certains l'appellent la « parfaite carte postale » avec ses grande maisons et demeures coloniales érigées le long des rues pavées, ses jardins de magnolias et hibiscus, ses flèches d'églises et ses plantations campagnardes. La cité portuaire de Charleston est forte de plus de 300 ans d'histoire : c

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Une des villes les plus ethniquement et culturellement diversifié d'Amérique, Chicago est aussi la troisième plus grande des Etats-Unis. Plus de 65 kilomètres de long et 25 de large, sa « Gold Coast » (Côte d'Or) s'étend le long du Lac Michigan, où l'on trouve quelques-unes unes des propriétés les p

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{{Neuvième ville des Etats-Unis, la cité texane forme une agglomération de 6 M d’habitants. Rendue prospère grâce au pétrole, elle livre un nouvel urbanisme débridé doublé d’une forte animation artistique et commerciale.}} Au cœur du Texas, Dallas incarne superbement le gigantism

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Après que le Général Sherman a brulé Atlanta en 1864, la ville renaît de ses cendres si vite qu'elle obtient le surnom de « cité-phénix » Pendant de nombreuses années la capitale de la Géorgie a été considérée comme un des meilleurs endroits pour faire des affaires et vue comme « future métropole

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A cheval entre la Caroline du Nord et le Tennessee, les Great Smoky Mountains représentent un large massif montagneux du sud des Appalaches à la bio-diversité préservée, inscrit comme réserve de la biosphère mondial à l'UNESCO. Tirant son nom de la brume baignant ses sommets et vallées, cet ancien t

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Avant que l'île de Campobello au New Brunswick n'apparaisse sur les cartes européennes, les Indiens Passamaquoddy chassaient et pêchaient sur ses rivages, la révérant comme havre de paix. En 1883, les parents de Franklin D.Roosvelt, séduits par la brume matinale et l'air vivifiant de Campobello, déc

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Niché dans la partie nord de l'Etat de New York, sur le massif des Adirondacks, Lac Placide est une ville de renouveau, où la nature immaculée, les forêts naturelles de sapins et de pins et les lacs cristallins remplis de truites et de bars revigorent l'âmes. Gagnant la reconnaissance internationale

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Contrairement à d'autres destinations du Nord-Est, les collines du Berkshire attirent toute l'année. Si l'Automne est la saison la plus colorée quand les érables, chênes, bouleaux et autres arbres prennent de vives teintes oranges, rouges et jaunes, l'hiver est tout aussi populaire pour le ski à Cat

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Durant plus d'un siècle les Adirondacks ont servi de retraite aux grands hommes, de Teddy Roosevelt à Ralph Waldo Emerson qui aida à y installer le « camp des philosophes », aux bords de l'étang de Follensby en 1858. Avec six millions d'acres de montagnes, lacs et forêts, le parc des Adirondacks a l

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Si larges qu'ils sont visibles depuis la lune, les lacs Supérieurs, Michigan, Huron, Erie, Ontario et les canaux les reliant forment la plus large étendue d'eau douce à la surface du globe. Couvrant plus de 240 000 km² ces gigantesques lacs avec près de 23 millions de milliards de litres contiennent

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Plus grande ville du Wisconsin et premier centre économique de l'Etat, Milwaukee est fidèle à son nom donné par les Amérindiens signifiant : « lieu de rencontre au bord de l'eau ». Les résidents passent beaucoup de temps sur les bords de la rivière Milwaukee traversant le centre de la cité. L'été, r

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Centre de la finance internationale, la ville de New York est aussi la capitale intellectuelle et culturelle du monde. En sus des vues, bruits et odeurs mêlés de toutes les cuisines du monde, elle possède une collection prodigieuse de musées, galeries, boutiques, restaurants célèbres et équipes de

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Du haut de ses collines vallonnées et de son riche passé, l'état de Pennsylvanie nous conte bien des histoires. Dans la région des Grands Lacs, le Lac Erie offre toutes sortes d'activités aquatiques. Dans cette partie de l'Etat, les forêts luxuriantes sont préservées depuis des milliers d'années tan

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Une visite de Newport, Rhode Island, donne parfois l’impression de se replonger dans l’univers de Gatsby le magnifique. Les demeures sont d’un autre monde, des yachts et navires magnifiques vont et viennent dans les ports, les élégants manoirs victoriens sont légion. Même le temps

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Houston est la quatrième ville du pays. Elle compte quantité de musées, galeries marchandes et restaurants de qualité. Visitez le centre-ville et découvrez le programme spatial au [centre spatial Johnson de Houston ->http://www.spacecenter.org], centre d'accueil et musée officiel de la NASA. Le cent

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La Vallée de l'Hudson joua un rôle essentiel dans l'histoire américaine : c'est ici que fut gagnée la guerre d'indépendance. Aujourd'hui, c'est un lieu de beauté, un territoire si expressif qu'il inspira la création de la première école américaine d'art. Villégiature de campagne pour les New-Yorkais

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Beaucoup considèrent que le Vermont possède les plus beaux petits villages et bourgades du pays. Ce n'est pas une terre ou se multiplient les constructions et où l'homogénéisation est de rigueur. Ici on privilégie les centre urbains de caractère, souvent piétons, où les restaurants et magasins appar

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Parc luxuriants, magasins d'antiquités et architecture unique ne sont qu'une partie de ce qui rend la minuscule Charlottesville - Virginie si appréciée de ses habitants et visiteurs. Dans les contreforts des légendaires Montagnes Blue Ridge les rivières et lacs abondants permettent de pratiquer l

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D'anciens murs de granites et des formations volcaniques arrondies composent la majorité des montagnes de Blue Ridge en Virginie Occidentale. Ce paysage pittoresque s'étend le long de la bordure orientale de la chaîne montagneuse des Appalaches comprenant les terres agricoles doucement vallonnées de

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Si elle est avant tout le lieu de résidence du Président des Etats-Unis, la capitale du pays est bien plus que cela. C'est le centre du pouvoir mondial, là où la diplomatie commence, où la Cour Suprême délibère, où le Congrès se réunit. S'étendant sur plus de 100km, Washington D.C. n'est pas une cit