Restaurante Martin Berasategui
Restaurant ‘Relais Gourmand’ à la campagne
Dans cette élégante demeure, située en pleine campagne, Martin Berasategui surprend ses hôtes par son imagination et son génie. Associant le savoir-faire, la créativité et les produits du terroir, il propose tout un éventail de recettes inédites, comme sa «coquille Saint-Jacques avec caviar d’algues, gelée de tomates vertes, sorbet de citron et basilic, jus salé d’olives et air de gingembre et agrumes». Les vins et le service sont exceptionnels. ...Lire plus
Espagne, Lasarte-Oria