Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos forfaits Lys et chèques cadeaux. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.
Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.
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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.
GästeHaus Klaus Erfort Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux dans un parc Le Grand Chef Klaus Erfort éprouve toujours la nostalgie des carottes du jardin de son grand-père, qu’il croquait à peine sorties de terre. Au cœur de la Sarre, cette région d’Allemagne réputée pour sa douceur de vivre, Erfort a créé une table qui s’engage pour l’authenticité absolue des produits. Il s’est entouré des meilleurs producteurs pour ressusciter les vraies saveurs des produits frais, comme en témoignent ses légumes d’été au thon mariné, poulpe et croquant d’olives, ou son foie gras en croûte de sel accompagné d’une gelée de sureau et de crème de céleri. ...Lire plus Allemagne, Saarbrücken
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux dans un parc
Allemagne, Saarbrücken 
