Le Cagnard
Hôtel et restaurant dans un village
Sur les remparts du château des Grimaldi, cette demeure du XIIIe siècle offre une vue superbe sur la Méditerranée. Les chambres à l’atmosphère poétique, baignées de cette lumière bénie des dieux, abritèrent peintres et écrivains tels Foujita, Soutine, Modigliani, l’illustre Renoir, Saint-Exupéry, Simone de Beauvoir. Salle des gardes du château avec sa fresque et cheminée, salle-terrasse avec plafond à caissons peints s’ouvrant sur le ciel. Cuisine renommée et talentueuse. ...Lire plus
France, Cagnes-sur-Mer

Château de La Chèvre d’Or
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel dans un village
Suspendu entre mer et montagne, au cœur du village médiéval d’Eze, le Château de La Chèvre d’Or offre un des plus beaux panoramas du monde. Ses chambres et suites, disséminées dans le village, sont d’un raffinement extrême. L’hôtel dispose de 5 restaurants, dirigés par le talentueux chef Philippe Labbé : le légendaire restaurant gastronomique «La Chèvre d’Or», «Les Remparts» en terrasse, «Le Café du Jardin» véritable havre de paix, «L'Eden» pour des dîners romantiques mais aussi le «Grill du Château», restaurant aux accents traditionnels. Le bar propose les plus grands millésimes de champagne ainsi qu’une collection rare de cognacs et d’armagnacs. ...Lire plus
France, Eze-Village

Château Saint-Martin & Spa
Hôtel et restaurant à la campagne
A deux pas de la chapelle Matisse, cette ancienne commanderie des Templiers se dresse parmi les oliviers centenaires et offre au regard 100 kilomètres de Méditerranée. Les chambres au château et les villas sont de véritables oasis de sérénité. La table est prestigieuse et la cave collectionne les meilleurs crus de Provence. Magnifique piscine à débordement chauffée. ...Lire plus
France, Vence Cedex

Le Saint-Paul
Hôtel et restaurant dans un village
Au cœur du célèbre village médiéval de Saint-Paul-de-Vence, une authentique maison bourgeoise du XVIe siècle vous accueille dans des chambres et suites décorées avec raffinement. Dans les salles à manger, l’une voûtée avec des fresques murales de fleurs et de fruits, l’autre agrémentée d’une fontaine, ou sur la terrasse fleurie, à la lueur romantique des bougies, vous goûterez une savoureuse cuisine provençale. ...Lire plus
France, Saint-Paul-de-Vence

Le Mas de Pierre
Hôtel et restaurant dans un parc
Sur les collines du célèbre village de Saint-Paul-de-Vence, les bastides du Mas de Pierre offrent le confort et le raffinement d’une authentique demeure de charme. Chambres et appartements aux ambiances provençales, coloniales ou simplement romantiques, agrémentés de loggias, terrasses ou jardins privatifs. A découvrir : le jardin aux oliviers centenaires, la piscine musicale, la serre, la volière et le centre de remise en forme. Cuisine aux saveurs du Sud. ...Lire plus
France, Saint-Paul-de-Vence