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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

Hostellerie de Levernois
Hôtel et restaurant dans un vignoble
Aux portes de Beaune, ville d’art et d’histoire, et au cœur du vignoble, l’Hostellerie de Levernois est le lieu idéal pour partir à la découverte des charmes de la Bourgogne. Les chambres spacieuses et lumineuses donnent sur 4 hectares de nature. Au déjeuner, le long de la rivière ou près de la cheminée, le «Bistrot», situé dans la bâtisse historique, propose des plats du marché. Au dîner, face aux jardins, une cuisine riche de saveurs et d’authenticité fait la part belle, avec innovation, aux grands classiques de la gastronomie. Cave remarquable. ...Lire plus
France, Levernois/Beaune

Le Relais Bernard Loiseau
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel dans un village
Le «style Bernard Loiseau» est réputé pour son authenticité, son excellence et sa convivialité. Superbe demeure bourguignonne au décor raffiné, Le Relais Bernard Loiseau est un véritable lieu de séjour qui offre service, équipements et prestation de haut niveau : spa de charme, soins visage et corps, parc, piscine et boutique... Au restaurant, la cuisine épurée de Patrick Bertron transcende le goût des meilleurs produits : une explosion pour vos papilles ! Grand choix de vins de Bourgogne. ...Lire plus
France, Saulieu

Abbaye de la Bussière
Hôtel et restaurant dans un parc
Magnifiquement restaurée, cette ancienne abbaye cistercienne du XIIe siècle offre un ensemble architectural de toute beauté. Le lac et le jardin botanique ne sont pas les moindres attraits d’un parc qui est toute quiétude. Une hospitalité dans la tradition du lieu, un luxe sans ostentation, des meubles et tissus choisis avec goût : grande classe pour cet établissement dont la cuisine honore les crus de la région. ...Lire plus
France, La Bussière-sur-Ouche