Séjour & Weekend - Abbaye de Fontenay
Fondée au début du XIIème par Saint-Bernard, abbé de Clairvaux, ce monastère cistercien fut consacré par le pape Edouard VII. D'important monastère (jusqu'à 300 moines y vécurent) l'abbaye devient une papeterie après sa vente lors de la révolution. Il fallut attendre le début du XXème pour voir sa r

Séjour & Weekend - Beaune
Ce nom, « Beaune », à peine prononcé, évoque aussitôt la douce litanie de ceux des plus grands crus de Bourgogne ! Autre image forte qu'on lui associe instinctivement, celle de ses Hospices et de leur fameuse vente de vins annuelle. Impossible d'y échapper : l'événement est connu dans le monde e

Séjour & Weekend - Chablis
Les premiers écrits parlant de Chablis remontent au IXème siècle quand Charles le Chauve confia aux chanoines de Tours, qui fuyaient les Normands, le monastère de Chablis et les terres de la région. Déjà le vignoble florissait et les moines établirent le commerce de ses bouteilles. La réputation

Séjour & Weekend - Dijon
Capitale des Ducs de Bourgogne et ville de naissance de Gustave Eiffel, Dijon réunit antique et modernisme dans un cadre avenant. Autour de l'ancien Palais Ducal (qui vaut le coup d'œil), les rues, pour partie piétonnes, regorgent de maisons et hôtels particuliers du XVème et XVIème. La cathédrale

Séjour & Weekend - La Bresse et la roche de Solutré
S'étalant sur trois départements, la Bresse demeure une région essentiellement agricole formée de petits hameaux, situés sur ses larges plaines, à proximité de ses nombreux lacs. Elle tire sa célébrité de sa fameuse poularde, unique au monde à bénéficier d'une A.O.C. (Appellation d'Origine Contrôlée

Séjour & Weekend - Le Jura
Massif montagneux à la frontière de la [Suisse->http://www.relaischateaux.com/fr/destinations/region/397/Suisse/326/], le Jura alterne montagnes, vallées et lacs dans un ensemble extraordinaire. En été, randonnées (à pied ou à dos d'âne), VTT, canyoning sont à l'honneur et laissent place en hiver au

Séjour & Weekend - Parc Naturel du Morvan
Sur cette terre où les Gaulois combattirent les Romains (Vercingétorix y mena la bataille de Bibracte), la nature et l'homme cohabitent sans heurts. Les nombreux bois ont été préservés, les prairies restent le domaine des bœufs (charolais) et les lacs poissonneux font le bonheur des pécheurs. Dans

Séjour & Weekend - Saline Royale d'Arc et Senans
Manufacture Royale du XVIIIème conçue en Hémicycle par Claude-Nicolas Ledoux, elle fut une importante fabrique de sel pendant près d'un siècle. Son originalité et la beauté de son architecture lui valu son inscription au patrimoine mondial de l'UNESCO. Superbement conservée, on peut y admirer l'impo

Séjour & Weekend - Vézelay
Au XIIème, Vézelay fut marqué par les croisades : St-Bernard y prêcha la seconde tandis que Philippe-Auguste et Richard Cœur de Lion s'y retrouvèrent pour la troisième. De ce riche passé le bourg médiéval a retiré la basilique Ste-Madelaine (chef d'œuvre de l'art roman), l'ancienne église St-Etienne

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