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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





 
 
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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Vous cherchez un hotel de charme dans la ville de Sydney - Australie

Vous cherchez un hotel de charme dans la ville de Sydney - (Australie)


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Vous cherchez un hotel de charme dans la ville de Sydney- (Australie), nous vous proposons un large choix d'hotels aux prestations luxueuses.

Grâce aux hotels de charme Relais et Châteaux, vous apprécierez en toute quiétude les charmes de Sydney et pourrez découvrir la région Australie. Retrouvez dans nos hotels de charme un niveau de prestations haut de gamme pour vous et votre famille.

Tetsuya’s Restaurant
Grands Chefs Relais & Châteaux Restaurant en ville
Tetsuya Wakuda, l'un des chefs de file de sa génération, a créé ici une table célèbre dans le monde entier. Le Tetsuya est une oasis en plein cœur de la trépidante Sydney. La sérénité de la maison et des ravissants jardins d'inspiration japonaise est en parfaite harmonie avec l’équilibre du célèbre menu-dégustation du Chef Tetsuya Wakuda. Depuis le délicat sashimi de sériole aux haricots noirs à l’orange jusqu’à la ganache aux brins de cannelle, Tetsuya s’inspire des saveurs du Japon, des techniques françaises et des produits australiens, extraordinaires et abondants. Son plat emblématique : le confit de truite de mer Petuna avec une salade de céleri, endives, pomme et œufs de truite de mer non pasteurisés. ...Lire plus
Australie, Sydney