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Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
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Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
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Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

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A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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restaurant & hôtel de charme

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Relais & Châteaux comprend plus de 400 restaurants gastronomiques ou hôtels de charmes dans 50 pays.

Burg Schwarzenstein
Hôtel et restaurant dans un vignoble
Entouré de vignobles et blotti dans un parc aux allures méditerranéennes d’où l’on découvre une vue imprenable sur la vallée du Rhin, le Burg Schwarzenstein surplombe la région viticole du Rheingau. Vieux de plus de 150 ans, ce château magnifiquement rénové est un havre d'hospitalité qui affiche une authenticité raffinée. Chambres et suites sont tendues d’étoffes précieuses et de soieries dont les tons délicats de crème et de beige créent un contraste chaleureux avec les sombres boiseries de wengé. Les fins gourmets seront ravis par les cuisines exquises de l'élégant restaurant gastronomique et du très romantique Burgrestaurant. ...Lire plus
Allemagne, Geisenheim

Hotel Hohenhaus
Hôtel et restaurant à la campagne
« Un seul mouvement de Bach vaut une symphonie d’autre musique », déclara un jour le violoncelliste russe Rostropovich. La mémoire de Jean-Sébastien Bach plane sur les environs de l’hôtel Hohenhaus, proche de la ville d’Eisenach où le compositeur allemand naquit et passa son enfance. La mélancolie sublime de ses suites pour violoncelle lui est peut-être venue de ces paysages vallonnés et boisés, où les arbres prennent mille teintes différentes au cœur de l’automne. L’endroit idéal pour se mettre « au vert » et s’accorder un séjour contemplatif ou sportif, entre activités de pleine nature et longueurs dans la piscine. Le parc privé de 1 680 hectares abrite de rares espèces d’animaux, tels la cigogne noire et le chat sauvage. ...Lire plus
Allemagne, Herleshausen

Die Sonne Frankenberg
Hôtel et restaurant en ville
Dans la région qui a inspiré les contes des frères Grimm, cet hôtel vous accueille sur la plus belle place de la ville de Frankenberg, dans un ensemble romantique de maisons anciennes à colombages. Profitez de l’atmosphère élégante des lieux, des chambres et des suites aménagées aux couleurs du soleil avec une grande attention portée aux détails. Laissez la vie quotidienne derrière vous et détendez-vous au spa oriental « Sonne ». Vous pourrez ensuite savourer une excellente cuisine méditerranéenne, bourgeoise ou gastronomique. La cave à vins, vieille de plus de 500 ans, permet de découvrir mille références du monde entier. Réputée pour son hospitalité chaleureuse, Die Sonne vous donnera le sentiment d’être reçu chez des amis. ...Lire plus
Allemagne, Frankenberg

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