Villa Hammerschmiede
Hôtel et restaurant dans un parc
Aux abords de la Forêt-Noire, entre Heidelberg et Baden-Baden, ce joyau est situé dans un grand parc. Des chambres décorées avec un soin du détail parfait, en partie dans le style italien Art déco, pourvues de belles salles de bains, vous attendent. Détente assurée dans la piscine, creusée dans le roc. La cuisine légère, riche en arômes avec des accents français méditerranéens, et servie dans une atmosphère chaleureuse, ne laisse rien à désirer. ...Lire plus
Allemagne, Pfinztal-Söllingen

Schwarzwald - Hotel Adler
Hôtel et restaurant dans un village
Tenu depuis cinq générations par la famille Zumkeller, ce charmant hôtel vous attend dans le sud de la Forêt-Noire. Une cuisine de qualité pour le plaisir aussi bien du gourmet que de l’amateur de spécialités régionales, un paysage de bassins et piscines redessiné, un centre d’esthétique et de soins, des chambres décorées avec goût dans le style campagnard et un large éventail de possibilités sportives sont autant d’atouts qui font de l’Adler une adresse de vacances recherchée. ...Lire plus
Allemagne, Häusern

Hotel Dollenberg
Hôtel et restaurant en forêt
Dans l’excellent et fort accueillant établissement de Meinrad Schmiederer, où règne une bonne humeur proverbiale et communicative et où les paysages de la Forêt-Noire aux alentours sont un véritable baume pour le corps et l’esprit, tout est fait pour assurer le confort des hôtes. Le chef vous régalera de sa cuisine gourmande et légère à base de délicieux produits régionaux de saison. ...Lire plus
Allemagne, Bad Peterstal - Griesbach

Wald-und Schlosshotel Friedrichsruhe
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel dans un parc
3 élégantes maisons disséminées dans un magnifique parc. Cette ancienne résidence d’été, pavillon de chasse des princes d’Hohenlohe-Œhringen, allie le traditionnel au contemporain dans un calme parfait. Le restaurant gastronomique du chef Lothar Eiermann est une «Mecque pour les fins gourmets». Dans une atmosphère princière, choyé par un service aimable, le client peut s’adonner aux plaisirs d’une cuisine exceptionnelle. ...Lire plus
Allemagne, Friedrichsruhe

Hotel Bareiss
Restaurant ‘Relais Gourmand’ et hôtel dans un village
Dans les classements des meilleurs hôtels d’Europe, l’Hotel Bareiss est considéré comme un des meilleurs hôtels de villégiature qui allie la perfection des équipements à une hospitalité et un confort exceptionnels. Bien-être, spa et espace thermal offrent des possibilités de détente totale. La «Villa Kunterbunt» est à la disposition des enfants. Le restaurant «Bareiss», un des 10 meilleurs d’Allemagne, fait le bonheur des fins gourmets. ...Lire plus
Allemagne, Baiersbronn-Mitteltal

Restaurant Schwarzwaldstube
Restaurant ‘Relais Gourmand’ à la campagne
Les gourmets qui viennent au Schwarzwaldstube d’Harald Wohlfahrt peuvent s’attendre à une expérience vraiment divine. Dans une atmosphère luxueuse, ils sont accueillis par un artiste culinaire qui, pendant sa carrière professionnelle, a toujours fait l’unanimité des éloges des clients et des critiques. Ses créations sont d’une précision ingénieuse et d’une sensualité merveilleusement raffinée. Cave exceptionnelle. ...Lire plus
Allemagne, Baiersbronn

Hotel Schwarzmatt
Hôtel et restaurant dans un village
L’hospitalité de la famille Mast-Bareiss et l’ambiance vont vous enchanter. Les chambres confortables disposent d’un grand balcon ensoleillé. Pure détente dans notre nouveau spa «Sano & Salvo» avec piscine, sauna finlandais, sauna biologique, bain de vapeur ainsi que dans notre pavillon ensoleillé avec terrasse dans un jardin verdoyant. Le restaurant, le hall de l’hôtel et le bar aux tons délicats sont agrémentés de compositions florales. La cuisine privilégie les produits frais du marché et propose des plats traditionnels aux créations savoureuses et modernes. Vins en provenance du Bade, de France et d’Italie. ...Lire plus
Allemagne, Badenweiler-Therme