Dressée dans un parc où palmiers, chênes et magnolias mêlent leurs parfums, une splendide demeure du début du XXe siècle aux airs de palais grec antique développe ses hautes colonnes blanches. Un charme méridional se déploie dans les intérieurs ornés de meubles d’époque, d’étoffes fleuries, de cheminées et de parquets bruns. Votre programme : piscine, tennis et golf, exploration des plages de sable blanc et des plantations de coton qui jalonnent la région, et découverte de la cuisine de Tarver King. Ambassadeur de la nouvelle cuisine américaine, ses créations sont gourmandes, colorées et éclatantes de fraîcheur, à l’image de son saumon poché à l’huile d’olive accompagné de pois anglais écrasés aux pignons, au citron confit et à la menthe.