Heinz Winkler est l’inventeur de la « cuisine vitale », une philosophie conjuguant bien-être et gastronomie dont les adeptes se comptent dans le monde entier. Cet amoureux de la nature tire ses créations de l’étude scientifique des plantes aromatiques. Diététique et gourmande, sa cuisine à la française marie avec légèreté la truffe noire, les poireaux, les coquillages et les crustacés. Pour parfaire votre santé, Heinz Winkler a pensé à tout : Beauty Vital Resort, piscine et sports de plein air. Des balades d’oxygénation dans les paysages grandioses de Bavière vous distrairont du grignotage entre les repas.