Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
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Membre Relais & Châteaux
depuis 1976

The Waterside Inn
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en bord de rivière

Ferry Road
Bray SL6 2AT (Berkshire)
Royaume-Uni
Tél. : + 44 (0)1628 620691
Fax : + 44 (0)1628 784710

Email : waterside@relaischateaux.com
Site internet : http://www.waterside-inn.co.uk
Propriétaires : Michel Roux et Alain Roux
Maître de Maison : Diego Masciaga
Grand Chef Relais & Châteaux : Alain Roux

Fermeture hebdomadaire: Lundi et mardi (sauf mardi soir du 1er juin au 31 août)
Fermeture annuelle: Du 26 décembre au 3 février.

Unique au monde : la terrasse au bord de la Tamise.

CHEQUES CADEAUX

Une autre façon de faire plaisir, Offrez un chèque cadeaux valable dans l'établissement The Waterside Inn

Alors que Michel Roux, le père, prend désormais le temps « d’aller humer quelques grappes d’un vignoble et d’écrire des livres », Alain, le fils, assure brillamment la relève au restaurant Waterside Inn. Une cuisine française résolument créative, à l’image de ces Saint-Jacques grillées sur de jeunes artichauts tranchés, infusés dans le miel, l’orange et le citron et saupoudrés de chair de crabe ; ou de ce saumon en papillote aux pignons de pin avec une sauce à l’anis étoilé. Sur la terrasse, à l’ombre d’un saule, ou dans les chambres douillettes de l’auberge, laissez-vous bercer par le calme de la Tamise… Et si l’envie vous vient d’explorer les alentours, deux idées d’escapade : la visite du château de Windsor ou une promenade dans le parc national de Savill, l’un des plus beaux jardins anglais.

Enfants acceptés à partir de 12 ans

Activités :

Golf



Découvrez plus de vidéos sur la www.relaischateaux.tv.

Loisirs dans l'établissement The Waterside Inn

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+1 800 735 2478*

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Michel et Alain Roux
Michel et Alain Roux
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