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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Troisgros.

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en ville. France,Roanne

Unique au monde : cette belle maison mythique d’esprit contemporain

Marie-Pierre et Michel Troisgros, Maîtres de Maison, vous présentent leur établissement :

« Notre métier, c’est la quête permanente du plus beau produit. L’extraordinaire d’un plat tient à si peu de choses… » Quand Michel Troisgros tombe quelques secondes la toque pour deviser sur la cuisine, on l’écoute attentivement. Ce Grand Chef, aujourd'hui rejoint par son fils César, s’est depuis longtemps fait un prénom avec une cuisine très épurée. Il dit avoir été influencé par l’Italie et le Japon : « J’ai eu la chance de voyager très tôt, à un âge où les impressions sont plus vives et où je n’avais qu’une idée assez confuse de ce que serait ma cuisine. » Marie-Pierre soigne le plus petit détail de la décoration stylisée dans cette belle maison mythique d’esprit contemporain.

Services

Enfants acceptés

Toutes les chambres sont climatisées

Voiturier / Parking

Accès WIFI

Ascenseur

Garage

Supplément chiens (25 EUR)

Restaurant climatisé

Parking

Connexion haut-débit

Sports & loisirs

Sur place

Equitation

Ski nautique

À proximité

Golf 9 trous 

Aéroclub

Vélo

VTT

Adresse

Troisgros,
Membre Relais & Châteaux depuis 1966

1, place Jean-Troisgros

42300 Roanne (Loire)

France

Tél. : + 33 (0)4 77 71 66 97

Fax : + 33 (0)4 77 70 39 77

Email : troisgros@relaischateaux.com
Site internet :
Propriétaires et Maîtres de Maison : Marie-Pierre et Michel Troisgros
Grand Chef Relais & Châteaux : Michel Troisgros

Comment y accéder ?

Direction
De Paris, A 6 sortie Chalon sud puis direction Paray-le-Monial et Roanne. De Paris, A 71 sortie Saint-Germain/Laval. De Lyon, N 7 direction Roanne. Du sud, A 7 puis A 47 direction Saint-Etienne, sortie Balbigny.

Aéroports
Roanne-Renaison 7 km / Clermont-Ferrand (Intl) 100 km

Gare ferroviaire
Roanne 0,1 km



Maison Troisgros

météo et heure locale

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Centrale de réservations (Etats-Unis)

1 800 735 2478

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Fermeture hebdomadaire :

Hôtel/Restaurant gastronomique : mardi et mercredi. Restaurant gastronomique : lundi midi (du 1er janvier au 28 février et du 1er octobre au 31 décembre). « Le Central » : dimanche et lundi

Fermeture annuelle :

Du 22 février au 9 mars et du 2 au 17 août.

Cet établissement fait partie d’une

Route du Bonheur :

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