Le Tamarind Springs se cache aux abords de la jungle, à quelques minutes du centre de Kuala Lumpur. Vous y apprécierez un dîner luxueux composé de plats caractéristiques de la région indochinoise, soigneusement choisis parmi ceux servis au palais royal mais aussi parmi ceux préparés dans les humbles demeures des petits riziculteurs. Le chef Som Khuan Wandee imagine pour vous des plats tels que les «aubergines grillées à la crème de coco» ou le «snakehead fish au jus de lime».