Fermer fermer

Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Fermer fermer

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Fermer fermer

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

Fermer fermer

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Découvrez Relais & Châteaux

Imprimer cette page Envoyer cette page à un ami

Membre Relais & Châteaux
depuis 2008

Au Soldat de l’An 2
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en ville

1, rue de Saverne
57370 Phalsbourg (Lorraine)
France
Tél. : + 33 (0)3 87 24 16 16
Fax : + 33 (0)3 87 24 18 18

Email : soldat@relaischateaux.com
Site internet : http://www.soldatan2.com/
Propriétaires et Maîtres de Maison : Georges Victor et Brigitte Schmitt
Grands Chefs Relais & Châteaux : Georges Victor Schmitt et Michel Didelon

Fermeture hebdomadaire: lundi midi et mardi midi
Fermeture annuelle: Du 2 au 17 Janvier, du 28 Octobre au 14 Novembre.

Toutes les offres spéciales dans l'établissement Au Soldat de l’An 2

Devise utilisée : EUR = Euro

EUR
OK
 

Séjour « Diamant Noir »

Valable toute l’année (hors week-ends, jours et veilles de fêtes et journées à thèmes comme St Valentin, Pâques, Fête des Mères, etc…)

A partir de 265 EUR par personne* pour 1 nuit(s)

Cette offre est valable pour deux personnes en chambre double et comprend :
- 1 Belle Chambre Relais & Châteaux
- 2 Dîners Diamant Noir aux Chandelles (hors boissons), servis au Restaurant Grand Chef Relais & Châteaux et étoilé Michelin
- 2 Petits Déjeuners prestige avec Truffes et Foie Gras

Menu Diamant Noir *
Les Amuse Bouches originaux
Truffe de Foie Gras de l’An 2, pluches de Truffes et Gelée à l’Or
Homard Bleu de Bretagne, corolle de Charlottes et sauce noire aux Truffes, quelques râpures de Truffes
Turbot Sauvage doré à l’Huile de Noix, Sabayon aux Truffes et Noisettes d’Italie concassées, petites Asperges nouvelles et Pluie de Truffes
Sorbet Truffes au Champagne
Grillons de Ris de Veau entourant une Truffe à l’Impériale, sauce Périgueux aux dés de Foie Gras et aux petits Légumes
Le Brie des Meilleurs éleveurs, affiné aux Truffes
Saint Honoré revisité aux Truffes et Amandes Roses
Les Mignardises sucrées

Supplément Single : 75€

Valable du 31/01/2013 au 15/12/2013

Demande de disponibilité pour cette offre

Choisissez une date Calendar



NEWSLETTER

Relais & Châteaux vous invite à recevoir régulièrement des informations sur les établissements de la chaîne (actualités, offres spéciales, offres partenaires...).

 

Les champs avec une astérisque "*" sont obligatoires

Demande d'information

Hôtel

Demande de disponibilité & réservation par e-mail

Effectuer une demande de disponibilité

Georges Victor Schmitt
Georges Victor Schmitt
Grand Chef Relais & Chateaux

Liens utiles

Nous sommes intéressés par

Déjà séjourné dans l'établissement Au Soldat de l’An 2?
Nous sommes intéressés par votre opinion





*Les réservations doivent être effectuées au plus tard 72 heures avant la date d'arrivée et selon les disponibilités de chaque établissement (sauf certaines dates). Les modifications sont possibles sans préavis. Prix sur la base d'une chambre double occupée par deux personnes.