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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos forfaits Lys et chèques cadeaux. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
 
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Membre Relais & Châteaux
depuis 1984

Restaurant Schwarzwaldstube
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux à la campagne

Tonbachstrasse 237
D-72270 Baiersbronn (Baden-Württemberg)
Allemagne
Tél. : + 49 (0)7442 4920
Fax : + 49 (0)7442 492692

Email : schwarzwaldstube@relaischateaux.com
Propriétaire : Heiner Finkbeiner
Maître de Maison : Ansgar Fischer
Grand Chef Relais & Châteaux : Harald Wohlfahrt

Fermeture hebdomadaire: lundi et mardi.
Fermeture annuelle: Du 10 au 31 janvier et du 1er au 27 août.

Restaurant

Menus 140-185 EUR s.c. Carte 117-156 EUR s.c.

Sommelier

Repas servis en terrasse ou en jardin

Carte de Crédit acceptées:
AE VS DC MC

Les tarifs indiqués sont purement indicatifs et constituent une fourchette correspondant à la haute et la basse saison. Ils sont indiqués en devise locale
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