Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Fermeture hebdomadaire: Restaurant principal : lundi et mardi. Hôtel/Restaurant principal : ouvert tous les jours Fermeture annuelle: Hôtel/« Burgrestaurant » : du 1er au 16 janvier. Restaurant principal : du 1er au 25 janvier.
Unique au monde : une vue prodigieuse sur les vignobles de Johannisberg et sur la vallée du Rhin.
CHEQUES CADEAUX
Une autre façon de faire plaisir, Offrez un chèque cadeaux valable dans l'établissement Burg Schwarzenstein
Surplombant la vallée du Rhin, entouré de vignobles et se dressant dans un parc à l’apparence toute méditérrannéenne, le Burg Schwarzenstein est un havre de calme et d’hospitalité. Parfaitement rénovée, la bâtisse, vieille de plus de 150 ans, a conservé son architecture passée : donjon et créneaux cohabitent désormais avec les vérandas où s’entrelacent vignes et patios à l’italienne. Le voyage dans le temps se prolonge dans les chambres du château historique, de l’annexe ou de l’hôtel du parc. Chacune a sa couleur : vert sauvage, rouge rubis ou crème. Des nuances qui en disent long sur le souci du détail cultivé en ces lieux. Les fins gourmets seront ravis par l’exquise cuisine et le service irréprochable qu’ils découvriront tant dans l’élégant restaurant gastronomique que dans le romantique « Burgrestaurant ».
Enfants acceptés
Garde d'enfants, Activités dédiées, Menu spéciaux enfants