Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Découvrez Relais & Châteaux

Imprimer cette page Envoyer cette page à un ami

Membre Relais & Châteaux
depuis 2006

Restaurant Sant Pau
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville

Coredo Nihonbashi Annex,1-6-1 Nihonbashi
Chuo ku Tokyo
Tokyo 103-0027
Japon
Tél. : + 81 (0)3 3517 5700
Fax : + 81 (0)3 3517 5701

Email : santpautokyo@relaischateaux.com
Site internet : http://www.santpau.jp/
Propriétaire : Yuji Shimoyama
Maîtres de Maison : Yorishige Yamasaki et Maria Florencia D'Amico
Grands Chefs Relais & Châteaux : Carme Ruscalleda et Mariano Gaspar Gallego

Fermeture hebdomadaire: Lundi
Fermeture annuelle: 1er janvier.

Unique au monde : les fruits de mer catalans rares appelés « espardenyes » préparés avec une sauce romesco.

CHEQUES CADEAUX

Une autre façon de faire plaisir, Offrez un chèque cadeaux valable dans l'établissement Restaurant Sant Pau

Après les nuits catalanes, le pays du « Soleil- Levant » ! C’est dans le quartier animé, presque latin, de Nihonbashi que la version japonaise du très réputé restaurant Sant Pau a ouvert ses portes. Les Tokyoïtes se pressent pour découvrir l’univers fabuleux de la cuisine catalane moderne, entre queues de crevettes roses aux artichauts en texture et filet de porc ibérique au gâteau de châtaigne. Des créations subtiles et personnelles qui élèvent la cuisine au rang d’art.

Enfants acceptés à partir de 7 ans


Carme Ruscalleda, Mariano Gaspar Gallego
Carme Ruscalleda, Mariano Gaspar Gallego
Grand Chef Relais & Chateaux

Liens utiles

Nous sommes intéressés par

Déjà séjourné dans l'établissement Restaurant Sant Pau?
Nous sommes intéressés par votre opinion