Michel Rostang Restaurant
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville

Dans une ambiance pleine de charme, le Grand Chef Michel Rostang célèbre 30 ans d’inspiration, de goût et de passion pour la gastronomie. Toujours en quête de perfection, sa cuisine lui ressemble : simple et généreuse. Ceux qui ont visité ce restaurant savent qu’ici les saveurs classiques et modernes se mêlent à ravir. La belle sole meunière avec sa marinière de coquillages, ou la mythique quenelle de brochet façon Jo Rostang en sont de délicieux exemples, tout comme la tarte chaude au chocolat amer. Et que dire du sandwich aux truffes que l’on mange en toute simplicité, avec les doigts ? Quant à la cave, avec plus de 1 300 crus d’exception, elle est sans conteste l’une des plus prestigieuses de la capitale.