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Membre Relais & Châteaux
depuis 1982

Restaurant Michel Rostang
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville

20, rue Rennequin
75017 Paris
France
Tél. : + 33 (0)1 47 63 40 77
Fax : + 33 (0)1 47 63 82 75

Email : rostang@relaischateaux.com
Site internet : http://www.michelrostang.com
Propriétaire et Grand Chef Relais & Châteaux : Michel Rostang
Maître de Maison : Marie-Claude Rostang

Fermeture hebdomadaire: Samedi midi, dimanche, lundi midi
Fermeture annuelle: 3 premières semaines d’août

Unique au monde : le sandwich à la truffe à déguster avec les doigts !

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Dans une ambiance pleine de charme, Michel Rostang célèbre 30 ans d’inspiration, de goût et de passion pour la gastronomie. Toujours en quête de perfection, sa cuisine lui ressemble : simple et généreuse. Ceux qui ont visité cette table savent qu’ici les saveurs classiques et modernes se mêlent à la perfection. La belle « sole meunière avec sa marinière de coquillages » ou la mythique « quenelle de brochet façon Jo Rostang » en sont des exemples délicieux tout comme l’exquise « tarte chaude au chocolat amer » ; quant à la cave, avec plus de 1 300 crus, elle est incontestablement l’une des plus prestigieuses de la capitale.



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