Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Une autre façon de faire plaisir, Offrez un chèque cadeaux valable dans l'établissement qualia, Great Barrier Reef
Dans ce lieu retiré, à l’extrême pointe nord de Hamilton Island, Qualia est la propriété de Bob Oatley viticulteur et navigateur enthousiaste, titulaire de nombreux prix, il aime passionnément mettre en lumière la splendeur naturelle de son pays. Au milieu des eucalyptus, 60 pavillons tous différents sont tournés vers la mer et le paysage du bush australien. L’équipe chargée des activités de Qualia est à disposition pour organiser balades en catamaran, cours de voile, croisières au coucher du soleil, snorkeling, et |transport privé vers la sublime plage de Whiteheaven et la légendaire Grande Barrière de Corail.| De retour à Qualia, essayez, dans le spa divin, les massages “Bularri Yarul” aux pierres chaudes. Dans l’ambiance romantique du restaurant, l’oeil est attiré par la Mer de Corail, là où l’horizon semé d’îles se reflète dans la piscine à débordement qui longe la pièce sur toute sa longueur. Après un apprentissage à Londres auprès d’un chef réputé, Jane-Therese Mulry, se spécialise aujourd’hui dans une cuisine australienne moderne présentée avec imagination, utilisant de merveilleux produits bio de la région, avec les vins de Bob Oatley en direct des vastes caves.
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