Entre Drôme et Ardèche, Anne-Sophie Pic et David Sinapian bousculent les classiques tout en respectant la filiation des chefs. Lignes épurées, matières nobles pour une décoration résolument contemporaine : la maison Pic se renouvelle et continue d’être à la hauteur de sa réputation avec une cuisine sensible, délicate… particulièrement féminine. L’accueil, empreint de simplicité, demeure prévenant, discret et sans faute. Un moment volé au temps.