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Membre Relais & Châteaux
depuis 1973

Pic
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en ville

285, avenue Victor-Hugo
26000 Valence (Drôme)
France
Tél. : + 33 (0)4 75 44 15 32
Fax : + 33 (0)4 75 40 96 03

Email : pic@relaischateaux.com
Site internet : http://www.pic-valence.com
Propriétaires et Maîtres de Maison : Anne-Sophie Pic et David Sinapian
Grand Chef Relais & Châteaux : Anne-Sophie Pic

Fermeture hebdomadaire: Restaurant gastronomique : dimanche et lundi Restaurant «Bistrot 7» : ouvert tous les jours
Fermeture annuelle: Restaurant gastronomique : du 1er au 26 janvier «Bistrot 7» : ouvert toute l'année

Unique au monde : le menu « Générations Pic », hommage à 3 générations de Grands Chefs.

CHEQUES CADEAUX

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Peu de femmes ont réussi à se faire un nom dans l’élite de la gastronomie mondiale. Anne-Sophie Pic, elle, a opéré un tour de force plus difficile encore : se faire un prénom. La fille du grand chef Jacques Pic n’est plus seulement la « fille de ». Dans un monde d’hommes, elle revendique sa cuisine « féminine », tout en sensibilité : « Le goût appelle l’émotion. Cette notion d’émotion est souvent liée au passé et par conséquent aux souvenirs d’enfance qui ont beaucoup inspiré ma cuisine d’aujourd’hui ». Son laboratoire de nouvelles saveurs est aussi un lieu de vie et un gîte aux lignes modernes et apaisantes. À découvrir d’urgence…


Activités :

Golf, Piscine extérieure, VTT, Randonnée, équitation, chasse, Pêche, voile, canoë, Kayak, Rafting, Polo, Ski, Aéroclub




Loisirs dans l'établissement Pic

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