Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Découvrez Relais & Châteaux

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Membre Relais & Châteaux
depuis 1990

dal Pescatore Santini
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux à la campagne

Riserva del Parco - Runate
Canneto S/O
I-46013 Canneto S/O (Mantova) (Lombardia)
Italie
Tél. : + 39 0376 72 30 01
Fax : + 39 0376 703 04

Email : pescatore@relaischateaux.com
Site internet : http://www.dalpescatore.com
Propriétaire et Maître de Maison : Antonio Santini
Grands Chefs Relais & Châteaux : Nadia et Giovanni Santini

Fermeture hebdomadaire: Lundi, mardi, mercredi midi
Fermeture annuelle: Du 2 au 20 janvier et du 12 août au 4 septembre.

Unique au monde : les célèbres Tortelli di Zucca, préparés depuis 3 générations.

CHEQUES CADEAUX

Une autre façon de faire plaisir, Offrez un chèque cadeaux valable dans l'établissement dal Pescatore Santini

Lorsqu’en 1926 les grands-parents d’Antonio Santini inaugurent Le Pescatore, ce n’est encore qu’un petit restaurant familial et artisanal. Aujourd’hui, c’est une des grandes tables italiennes. Entre Crémone et Mantoue, dans la réserve naturelle du parc d’Oglio, les membres de la famille se partagent les tâches. Aux fourneaux, Nadia et Giovanni élaborent une cuisine nostalgique et généreuse : cuisses de grenouilles gratinées aux fines herbes, brochet à l’huile d’olive vierge d’Umbria, au persil, aux anchois et aux câpres ou encore tortellinis au fromage de chèvre, à la ricotta et aux truffes blanches d’Alba… En salle, Antonio, Alberto et Valentina installent une atmosphère chaleureuse et vous débouchent leurs meilleures bouteilles - des grands crus de France et d’Italie.

Enfants acceptés

Menu spéciaux enfants