Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud,
Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.
Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir. Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.
Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.
Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie. Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Fermeture hebdomadaire: Hôtel : lundi (sauf juillet/août et jours fériés). Restaurant : lundi, mardi midi (sauf juillet/août et jours fériés) et jeudi midi Fermeture annuelle: De Noël à fin janvier.
Lindsay et Christian Germain, propriétaires de ce manoir à deux pas du Touquet et du tunnel sous la Manche, ont pris le meilleur des deux rives pour faire de cette adresse un « must ». Quand le charme anglais rencontre la gastronomie française, cela laisse présager un beau moment de joie de vivre. Déjeuner en terrasse, dîner entre amis, ou simplement détente dans le jardin fleuri avec un livre, une coupe de champagne ou une tasse de thé, dans ce qui fut jadis la gentilhommière de la famille Wooster/Rothschild... Une promenade le long des remparts de la ville fortifiée et quelques-unes des plus belles plages de la Côte d’Opale vous attendent.
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