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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Molino de Alcuneza.

Restaurant et hôtel dans un village. Espagne,Sigüenza

Unique au monde : Moulin à farine vieux de 500 ans

Blanca Moreno, Maître de Maison, vous présente son établissement :

Les murs du moulin à farine vieux de 500 ans abritent aujourd’hui un charmant hôtel familial où seuls le chant des oiseaux et le clapotis du ruisseau qui traverse la propriété troublent la sérénité des lieux. Le jardin, la belle piscine et le spa invitent à se prélasser dans cette atmosphère paisible, mais il serait dommage de ne pas explorer la richesse de ce territoire de Guadalajara : cité historique de Sigüenza, villages médiévaux, réserves naturelles, salines ou rivières encaissées rivalisent de beauté et d’intérêt. Le soir venu, le restaurant du moulin où officie le fils de la famille sert une cuisine « slow food » inspirée de recettes traditionnelles, à base de produits locaux et de saison.

Services

Accès handicapés

Chiens : acceptés

Enfants acceptés

Connexion haut-débit

Parking

Accès WIFI

Sports & loisirs

Sur place

Piscine (extérieure)

Randonnée

Pêche

Vélo

Equitation

Spa

VTT

Chasse

À proximité

Observation des oiseaux

SPA & BEAUTE

spa

Solarium

Sauna

Hammam

Adresse

Molino de Alcuneza,
Membre Relais & Châteaux depuis 2013

Crta. Alboreca km 0.5

Alcuneza

Sigüenza
19264 (Guadalajara, Castilla la Mancha) Espagne

Tél. : + 34 94 939 15 01

Fax : + 34 949 347 004

Email : molino@relaischateaux.com
Site internet :
Propriétaires : Blanca et Samuel Moreno
Maître de Maison : Blanca Moreno

Comment y accéder ?

Direction
A2

Altitude
1100 m

Aéroports
Madrid-Barajas (Intl) 110 km

Gare ferroviaire
Sigüenza 5 km

météo et heure locale

Sigüenza

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