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Membre Relais & Châteaux
depuis 1978

Grand Hôtel du Lion d'Or
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en ville

69, rue Georges-Clemenceau
41200 Romorantin-Lanthenay (Loir-et-Cher)
France
Tél. : + 33 (0)2 54 94 15 15
Fax : + 33 (0)2 54 88 24 87

Email : liondor@relaischateaux.com
Site internet : http://www.hotel-liondor.fr
Propriétaires : Famille Barrat-Clément
Maître de Maison : Marie-Christine Barrat
Grand Chef Relais & Châteaux : Didier Clément

Fermeture hebdomadaire: Restaurant : mardi midi
Fermeture annuelle: Du 20 février au 20 mars

Unique au monde : la cuisine à base de produits oubliés, graine de paradis, angélique…

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Valable du 13/02/2010 au 14/02/2010

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Au royaume de la douceur et de l’élégance, Didier Clément, chef du Lion d’Or, s’amuse à décliner les saveurs de la Sologne. Cette cuisine d’auteur, éminemment savoureuse, vous permet de revisiter de manière originale cette région. Son secret : l’art de décrypter la nature pour en faire des plats surprenants. Parmi ses spécialités le « bar bazar » ensauvagé de miel de bruyère, le canard challandais entremêlé de cacao et de graine de paradis. Cette poésie naturelle éveillera vos sens tout en douceur.


Activités :

Golf, VTT, Randonnée, équitation, chasse, Pêche, Aéroclub , vol à voile, aviation, montgolfière, visite des châteaux de la Loire

Loisirs dans l'établissement Grand Hôtel du Lion d'Or

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