Restaurant Guy Lassausaie
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux à la campagne

Aux portes du Beaujolais, le Grand Chef Guy Lassausaie représente la quatrième génération de ces cuisiniers qui ont fait la tradition d’excellence culinaire de ce restaurant familial. Lassausaie a reçu quantité de distinctions honorifiques témoignant de son extraordinaire cuisine française basée sur un parfait équilibre entre tradition et innovation. Ses produits à la provenance soigneusement contrôlée sont magnifiquement mis en valeur, dans le cadre récemment rénové du restaurant : décor contemporain, |une remarquable collection de toiles du peintre lyonnais Jean Fusaro| et des flots de lumière naturelle. Et si le feu d’artifice de saveurs de cette belle table n’est pas suffisant, les clients peuvent également faire un tour à la boutique gourmande pour emporter quelques délicieuses créations du Grand Chef Lassausaie.