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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





 
 
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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Hastings House Country House Hotel.

Hôtel et restaurant dans un parc. Canada,Salt Spring Island

Unique au monde : Un superbe manoir bâti en 1940 par l’architecte britannique Warren Hastings, dans un style Sussex du xie siècle, constitue le coeur du domaine et un lieu convivial où boire un cocktail et dîner.

Eric Bishop, Maître de Maison, vous présente son établissement :

Situé sur l’île pittoresque de Salt Spring, le Hastings Country House Hotel est une demeure de charme en bord de mer, surplombant le port de Ganges. Un superbe manoir bâti en 1940 par l’architecte britannique Warren Hastings, dans un style Sussex du xie siècle, constitue le coeur du domaine et un lieu convivial où boire un cocktail et dîner. Les cheminées d'angle et autres détails d'origine, voisinent avec des antiquités et des oeuvres d'artistes locaux. Hastings House est une base formidable pour explorer la Colombie-Britannique. L’île elle-même attire artistes et locavores. Le restaurant propose une cuisine gastronomique primée qui met en valeur les produits du jardin.

Services

Accès handicapés

Supplément chiens (50 CAD)

Enfants acceptés

Connexion haut-débit

Parking

Accès WIFI

Sports & loisirs

Sur place

Vélo

Pêche

Kayak

VTT

Voile

Randonnée

Plongée

À proximité

Golf 

Visites de fermes

Observation des baleines

Promenades autour de l\'art

Safaris aquatiques

SPA & BEAUTE

spa

Sauna

Bains de boue

Adresse

Hastings House Country House Hotel,
Membre Relais & Châteaux depuis 2012

160 Upper Ganges Road

V8K 2S2 Salt Spring Island (British Columbia)

Canada

Tél. : + 1 250 537 2362

Fax : + 1 250 537 5333

Email : hastings@relaischateaux.com
Site internet :
Propriétaires : Jerry Parks et Bonny O’Connor
Maître de Maison : Eric Bishop
Chef : Marcel Kauer

Comment y accéder ?

Aéroports
Victoria (Intl) 30 km

Gare ferroviaire
Vancouver Pacific Station 75 km

Hélisurface
N 48° 51' 32.04'' W 123° 30' 6.84'' (onsite)

météo et heure locale

Salt Spring Island

British Columbia

20.2°C68.4°F

VEN

23°C74°F

SAM

22°C72°F

DIM

22°C71°F

LUN

20°C68°F

MAR

18°C65°F

MER

19°C67°F
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Hôtel
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Centrale de réservations (Etats-Unis)

1 800 735 2478

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Fermeture annuelle :

Hôtel : du 2 janvier au 10 février. Restaurant principal : du 1er novembre au 3 mars.
Restaurant

Hastings House Dining Room

Cet établissement fait partie d’une

Route du Bonheur :

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