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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Greywalls Hotel and Chez Roux.

Hôtel et restaurant à la campagne. Royaume-Uni,Gullane

Unique au monde : Conçu à l’origine, en 1901, par l’architecte edwardien Sir Edwin Lutyens, comme une maison de vacances « de haut rang » pour ses clients, Greywalls est aujourd’hui reconnu comme un lieu qui a su préserver son charme original.

Duncan Fraser, Maître de Maison, vous présente son établissement :

L’hôtel Greywalls, avec son restaurant Chez Roux, est situé en bordure du golf de compétition de Muirfield, offrant une vue à couper le souffle sur la région de l’East Lothian et le Firth of Forth, non loin de la ville d’Édimbourg, en Écosse. Surplombant les greens mondialement célèbres des trous numéros 9 et 18, et avec dix parcours dans les environs, c’est le paradis des golfeurs. Conçu à l’origine, en 1901, par l’architecte edwardien Sir Edwin Lutyens, comme une maison de vacances « de haut rang » pour ses clients, Greywalls est aujourd’hui reconnu comme un lieu qui a su préserver son charme original. Le bâtiment n’a rien perdu de sa grâce. Les hôtes peuvent également découvrir les jardins historiques dessinés par Gertrude Jekyll, les courts de tennis, la pelouse de croquet et le putting de golf, ou tout simplement se détendre en s’offrant un dîner Chez Roux.

Services

Enfants acceptés

Chiens : acceptés

Parking

Connexion haut-débit

Voiturier / Parking

Accès WIFI

Sports & loisirs

Sur place

Tennis sur place

Tir à l'arc (sur réservation)

Vélo

VTT

À proximité

Golf 

Pêche

Golf

Tir au pigeon

Equitation

Voile

Muirfield Championship Golf Course

Chasse

Plongée

Tir à l'arc

Adresse

Greywalls Hotel and Chez Roux,
Membre Relais & Châteaux depuis 2012

Duncur Road, Muirfield

Gullane
EH31 2EG (near Edinburgh) Royaume-Uni

Tél. : + 44 (0)1620 842 144

Fax : + 44 (0)1620 842 241

Email : greywall@relaischateaux.com
Site internet :
Propriétaires : M. et Mme Weaver
Maître de Maison : Duncan Fraser
Chef : Derek Johnstone

Comment y accéder ?

Aéroports
Edinburgh (Intl) 50 km

Gare ferroviaire
Edinburgh 30 km



Greywalls Hotel and Chez Roux

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