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Membre Relais & Châteaux
depuis 1999

Le Gavroche
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville

43 Upper Brook Street
London W1K 7QR
Royaume-Uni
Tél. : + 44 (0)20 7 499 1826
Fax : + 44 (0)20 7 491 4387

Email : gavroche@relaischateaux.com
Propriétaires : Michel Roux Jr. et Albert Roux
Maître de Maison : Emmanuel Landré
Grand Chef Relais & Châteaux : Michel Roux Jr.

Fermeture hebdomadaire: Samedi midi et dimanche
Fermeture annuelle: Jours fériés et du 23 décembre au 3 janvier

Unique au monde : Ava Gardner, Charlie Chaplin, Robert Redford… et vous ?

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Fondé en 1967 par Albert et Michel Roux, Le Gavroche devient vite une référence de la gastronomie française dans le quartier très exclusif et huppé de Mayfair à Londres. Michel Roux junior, pour perpétuer la tradition familiale, a repris les fourneaux en 1991. Un nouveau regard, un nouveau souffle, un élan de créativité mais aussi les incomparables recettes de son père et de son oncle, comme le Soufflé Suissesse, qui ont participé à la renommée internationale de l’établissement. Une cuisine de saison pour laquelle il n’hésite pas à faire venir le meilleur du terroir français - canard de Challans, agneau des Pyrénées - et les meilleurs crus. Une adresse londonienne unique.



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