Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Découvrez Relais & Châteaux

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Membre Relais & Châteaux
depuis 1977

L’Espérance
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne

Route de Vézelay
89450 Saint-Père-sous-Vézelay (Yonne)
France
Tél. : + 33 (0)3 86 33 39 10
Fax : + 33 (0)3 86 33 26 15

Email : esperance@relaischateaux.com
Site internet : http://www.marc-meneau-esperance.com
Propriétaire et Grand Chef Relais & Châteaux : Marc Meneau

Fermeture hebdomadaire: Restaurant gastronomique : lundi midi, mardi, mercredi midi (sauf jours fériés)
Fermeture annuelle: Hôtel/Restaurant gastronomique : de mi-janvier à début mars. « L'Entrevignes » : de fin novembre à Pâques.

Hôtel

18 chambres : 120-280 € s.c.

8 suites : 300-400 € s.c.

25-30 € s.c.

Terminologie: t. = tax s.n.c= service non compris s.c. = service compris

Restaurant : L'Espérance

Menus 95 € s.c. (boissons comprises), 210 € s.c. (déjeuner), 150-210 € s.c. (dîner) Carte 120-160 € s.c.

Sommelier

 

Restaurant : L'Entrevignes

35-50 € s.c.

Devise utilisée : EUR = Euro

OK

Carte de Crédit acceptées:
JCB VS MC DC AE

Les tarifs indiqués sont purement indicatifs et constituent une fourchette correspondant à la haute et la basse saison. Ils sont indiqués en devise locale
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