Dans une demeure historique du XVIIe siècle entourée des plus prestigieux châteaux viticoles du monde, l’hôtel propose 28 chambres de charme. A table, la composition des saveurs inédites à partir des meilleurs produits du Médoc et la recherche d’accords parfaits avec les plus grands crus bordelais caractérisent la créativité de Thierry Marx. L’école du bordeaux vous initie aux multiples saveurs du bordeaux et à l’art de la dégustation.