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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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Domaine de Châteauvieux.

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel dans un vignoble. Suisse,Satigny

Unique au monde : paradis gourmand au coeur de Satigny, la première commune de Suisse pour la production vinicole.

Esteban Valle et Damien Coche, Maîtres de Maison, vous présentent leur établissement :

À 7 ans, Philippe Chevrier sait déjà qu’il sera cuisinier. Un rêve d’enfant nourri des mets préparés par sa mère et sa tante, qui lui ont donné « le goût des bonnes choses ». Le rêve de Philippe est devenu plus qu’une réalité : il est aujourd’hui un Grand Chef incontournable. Une excellente raison de s’arrêter dans ce paradis gourmand au coeur de Satigny, la première commune de Suisse pour la production vinicole. Dans cette ancienne ferme vigneronne, superbement rénovée, Philippe Chevrier et Damien Coche proposent, entre autres délices, un saint-pierre rôti entier au four, une poêlée de pétoncles à l’encre de seiche, ou un carré d’agneau du Limousin aux herbes aromatiques cuit dans le foin en cocotte lutée.

Services

Enfants acceptés

Chiens : acceptés

Toutes les chambres sont climatisées

Connexion haut-débit

Parking

Accès WIFI

Sports & loisirs

Sur place

Vélo

VTT

À proximité

Equitation

Voile

Rafting

Chasse

Ski nautique

Polo

Pêche

Plongée

Ski

Adresse

Domaine de Châteauvieux,
Membre Relais & Châteaux depuis 2003

16, chemin de Châteauvieux

Peney-Dessus

CH-1242 Satigny (Genève)

Suisse

Tél. : + 41 (0)22 753 15 11

Fax : + 41 (0)22 753 19 24

Email : chateauvieux@relaischateaux.com
Site internet :
Propriétaire : Philippe Chevrier
Maîtres de Maison : Esteban Valle et Damien Coche
Grands Chefs Relais & Châteaux : Philippe Chevrier et Damien Coche

Comment y accéder ?

Direction
Autoroute E 25-E 62. Sortie Bernex. Suivre Chancy, Aire-la-Ville et Peney-Dessous.

Aéroports
Genève 8 km

Gare ferroviaire
Satigny 2 km

Hélisurface
N 46° 12’ 103’’ E 6° 0.2’ 308’’



Domaine de Chteauvieux

météo et heure locale

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Fermeture hebdomadaire :

Restaurant : dimanche et lundi

Fermeture annuelle :

Une semaine à Pâques, deux semaines à Noël et deux semaines en août.
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Note des voyageurs TripAdvisor :
4.5  sur 5 étoiles
Sur la base de 97 avis de voyageurs
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