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Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
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L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.
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Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





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Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
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Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

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The Cellars-Hohenort Hotel.

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel en ville. Afrique du Sud,Cape Town

Unique au monde : Sur 9,5 hectares de jardins de réputation internationale, cette superbe villégiature historique à la campagne constitue bien plus qu’un cadre exceptionnel.

Jo Massie, Maître de Maison, vous présente son établissement :

Dans la vallée de Constantia, sur les pentes de la montagne de la Table, les chambres et suites du Cellars-Hohenort offrent des vues panoramiques sur l'impressionnante montagne et les superbes espaces. Sur 9,5 hectares de jardins de réputation internationale, cette superbe villégiature historique à la campagne constitue bien plus qu’un cadre exceptionnel. À seulement 15 minutes de route, vous découvrirez le centre du Cap, la plus ancienne ville d’Afrique, célèbre pour la beauté de son environnement, sa cuisine et ses vins. De retour à l’hôtel, trois expériences culinaires primées vous attendent ; comme le Greenhouse, où la cuisine gastronomique met en valeur les saveurs régionales dans un style moderne. Liz McGrath, la propriétaire, a consacré à ce lieu plus de vingt ans de travail acharné, d’amour et d’inspiration infinie.

Services

Accès handicapés

Toutes les chambres sont climatisées

Accès WIFI

Enfants acceptés

Parking

Restaurant climatisé

Connexion haut-débit

Sports & loisirs

Sur place

Piscine (extérieure)

VTT

Dégustations de vins privées

Tennis sur place

Randonnée

Promenades dans le jardin

Vélo

Pétanque

Chipping et putting green dessiné par Gary Player

À proximité

Equitation

Ski nautique

Pêche

Plongée

SPA & BEAUTE

spa

Adresse

The Cellars-Hohenort Hotel,
Membre Relais & Châteaux depuis 1993

93, Brommersvlei Rd

Constantia

Cape Town
7800 (Western Cape) Afrique du Sud

Tél. : + 27 (0)21 794 2137

Fax : + 27 (0)21 794 2149

Email : cellars@relaischateaux.com
Site internet :
Propriétaire : Liz McGrath
Maître de Maison : Jo Massie
Grand Chef Relais & Châteaux : Peter Tempelhoff

Comment y accéder ?

Direction
De l’aéroport, N 2 direction Le Cap, M 3 direction Muizenberg, sortie n° 14, à gauche direction Constantia. Dans Brommersvlei Road, tourner à droite et suivre la rue jusqu’au bout (2 km).

Aéroports
Cape Town (Intl) 23 km

Gare ferroviaire
Cape Town 15 km



The Cellars-Hohenort Hotel

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