Fermer fermer
Relais & Châteaux, c’est un monde en soi, un monde à nul autre pareil. Un monde accueillant, chaleureux, gourmet, où l’exigence de haute qualité partagée par nos hôtes se conjugue à leur passion pour leur établissement et pour le terroir qui l’accueille.
Fermer fermer
L’art d’offrir Relais & Châteaux grâce à nos coffrets et chèques cadeaux CRÉATION. Pour un week-end enchanteur dans un décor d’exception, un séjour coupé du monde, ou un dîner gastronomique à la table de l’un de nos Grands Chefs, plus de 300 maisons Relais & Châteaux accueillent ceux que vous avez choisi de combler, pour une expérience inoubliable.

Bénéficiaire d'un cadeau CRÉATION ? Bénéficiaire d'un forfait LYS ?

Fermer fermer
Découvrez un véritable tour du monde de la collection des Relais & Châteaux. Quelle que soit l’occasion, quelle que soit la durée de votre séjour, chaque établissement vous proposera le meilleur de sa culture et de son terroir.





Notre chaîne TV
Consultez nos vidéos thématiques
 
 
Fermer fermer
Vivre une expérience Relais & Châteaux, c’est vivre de nouvelles sensations. Chacun de nos établissements offre d’explorer une palette sensitive incomparable, où la beauté d’un lieu, la chaleur d’un accueil et la qualité d’une table se conjuguent à la perfection. Parfums et saveurs, paysages et couleurs font de chaque séjours une moment rare et intense
Fermer fermer
Découvrez l’excellence de la gastronomie proposée dans nos établissements : Classique ou contemporaine, elle est toujours inventive et surprenante. Une créativité célébrée dans le monde entier, puisque nos Grands Chefs figurent parmi l’élite de la gastronomie mondiale.

Imprimer cette page Envoyer cette page à un ami

Le Pré Catelan.

Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux en ville. France,Paris

Unique au monde : cadre somptueux d'un pavillon Napoléon III aux plafonds ornés de frises de Caran d'Ache

Jean-Jacques Chauveau, Maître de Maison, vous présente son établissement :

Au coeur du bois de Boulogne, dans le cadre somptueux d'un pavillon Napoléon III aux plafonds ornés de frises de Caran d'Ache, Frédéric Anton propose une cuisine à la fois subtile et généreuse. Il révèle le meilleur des ingrédients, exaltant arômes et saveurs : l'oeuf mollet s'accompagne d'une tartelette aux truffes, la seiche et l'encornet se parent d'encre noire et la joue de cochon fond sous les épices. Les desserts imaginés par Chrystelle Brua insufflent de la magie dans les grands classiques comme le Paris-Brest, la poire Belle-Hélène ou la tarte fondante au cacao amer. Vous serez accueillis par Jean-Jacques Chauveau, Meilleur Maître d'Hôtel du Monde 2013, pour qui l'art de recevoir se conjugue avec gentillesse et convivialité.

Services

Accès handicapés

Parking

Enfants acceptés

Voiturier / Parking

Restaurant climatisé

Adresse

Le Pré Catelan,
Membre Relais & Châteaux depuis 2006

Bois de Boulogne

75016 Paris

France

Tél. : + 33 (0)1 44 14 41 14

Fax : + 33 (0)1 45 24 43 25

Email : catelan@relaischateaux.com
Site internet :
Maître de Maison : Jean-Jacques Chauveau
Grand Chef Relais & Châteaux : Frédéric Anton

Comment y accéder ?

Direction
De la porte Maillot, direction pont de Suresnes ; 5e feu à gauche puis 1re à gauche.

Aéroports
Paris Orly (Intl) 15 km / Paris Ch.-de-Gaulle (Intl) 25 km

Gare ferroviaire
Saint-Lazare 8 km



Le Pr Catelan

météo et heure locale

Paris

France

21.8°C71.3°F

DIM

20°C68°F

LUN

23°C73°F

MAR

24°C76°F

MER

26°C79°F

JEU

29°C84°F

VEN

28°C82°F
Nous sommes intéressés par Déjà séjourné dans l'établissement Le Pré Catelan? Nous sommes intéressés par votre opinion

Blancpain

Fermeture hebdomadaire :

Dimanche et lundi

Fermeture annuelle :

2 semaines en février, 3 semaines en août et une semaine à la Toussaint
AVIS VOYAGEURS
Note des voyageurs TripAdvisor :
4.5  sur 5 étoiles
Sur la base de 283 avis de voyageurs
© 2014 TripAdvisor LLC
titre coffrets cadeaux Offrez des chèques cadeaux à partir de 100€

Blancpain