Hôtels & Restaurants

Relais & Châteaux est une collection exclusive de 500 des meilleurs hôtels de charme et restaurants gastronomiques présents dans 60 pays.
Des vignes de la Napa Valley aux plages de Bali, des oliviers de Provence aux réserves d'Afrique du Sud, Relais & Châteaux rassemble les étapes de la plus belle route à la découverte de chaque terroir et de chaque pays.

Découvrir le monde

Dans nos établissements, chaque maître de maison tient à partager l'attachement à une culture, à un terroir.
Ayant parfois passé une vie entière à assimiler l'histoire et l'esprit d'un lieu, ils vous transmettent avec passion ce qui constitue son me et ses racines.

Offres spéciales

Des lieux de rêve pour passer un week-end en amoureux ou célébrer les étapes importantes de la vie : anniversaires, lunes de miel, réunions de famille...
Grâce à la magie de nos maisons, vos plus belles occasion de vous retrouver se transforment en souvenirs inoubliables.

A propos de Relais & Châteaux

Créée il y a plus de cinquante ans par l'union de grands hôteliers et chefs cuisiniers, Relais & Châteaux s'impose comme une référence d'excellence dans les domaines de la restauration et de l'hôtellerie.
Au travers des expériences et du voyage des sens auxquels nous vous invitons dans nos établissements présents dans le monde entier, nous vous adressons une invitation à redécouvrir et redéfinir un certain Art de Vivre.
Découvrez Relais & Châteaux

Imprimer cette page Envoyer cette page à un ami

Membre Relais & Châteaux
depuis 1994

Bras - Michel et Sébastien
Restaurant d'un Grand Chef Relais & Châteaux et hôtel à la campagne

Route de l’Aubrac
12210 Laguiole (Aveyron)
France
Tél. : + 33 (0)5 65 51 18 20
Fax : + 33 (0)5 65 48 47 02

Email : bras@relaischateaux.com
Site internet : http://www.michel-bras.com
Propriétaires et Maîtres de Maison : Famille Bras
Grands Chefs Relais & Châteaux : Michel et Sébastien Bras

Fermeture hebdomadaire: Hôtel : lundi (sauf juillet et août) Restaurant : lundi (toute la journée), mardi et mercredi pour le déjeuner (sauf juillet et août)
Fermeture annuelle: Du 30 octobre à début avril.

Unique au monde : baigné de lumière, le « Suquet » a été conçu sur le principe de la découverte de l’Aubrac.


CHEQUES CADEAUX

Une autre façon de faire plaisir, Offrez un chèque cadeaux valable dans l'établissement Bras - Michel et Sébastien

De la rencontre des paysages, de l’architecture pure et intemporelle, de la cuisine, de l’accueil jaillit un sentiment d’harmonie. Les chambres proposent à chacun de leurs hôtes un Aubrac intimiste et exclusif. Créateurs d’émotions toujours renouvelées, Michel et Sébastien se content dans leurs compositions, reflet de leur symbiose avec la nature, fragments de vie partagés. Se côtoient des « classiques » comme le gargouillou, le coulant au chocolat et des compositions d’un nouveau temps, la cèbe rôtie au sucre noir, la gaufrette de pomme de terre… Vins rares.

Enfants acceptés

Garde d'enfants

Activités :

Golf, VTT, Randonnée, équitation, Pêche



Découvrez plus de vidéos sur la www.relaischateaux.tv.


OFFREZ UN FORFAIT VALABLE DANS CET ETABLISSEMENT

Découvrez ou faites découvrir l’univers des Grands Chefs Relais & Châteaux avec le forfait Grand Chef. Offrez ce forfait à une personne de votre choix

Hôtel

Demande de disponibilité & réservation par e-mail

Effectuer une demande de disponibilité

Michel et Sébastien Bras
Michel et Sébastien Bras
Grand Chef Relais & Chateaux

Liens utiles

Nous sommes intéressés par

Déjà séjourné dans l'établissement Bras - Michel et Sébastien?
Nous sommes intéressés par votre opinion